Alberto Giacobbe

L’Azienda Agricola Alberto Giacobbe è un produttore del Lazio legato alle colline della Ciociaria, con radici sul colle San Giovenale e vigneti distribuiti tra Paliano, Piglio e Olevano Romano. La sua identità nasce in un’area interna a sud-est di Roma, dove il paesaggio vitato accompagna alcune delle denominazioni più riconoscibili del territorio: Cesanese del Piglio DOCG, Cesanese di Olevano Romano DOC e Passerina del Frusinate IGP. In questo contesto il Cesanese rappresenta il riferimento principale per i rossi, mentre la Passerina esprime il volto bianco e più immediato della produzione locale.

Il lavoro aziendale valorizza uve provenienti dai propri vigneti e una materia prima selezionata, con attenzione alla coerenza tra origine, vitigno e denominazione. Le colline assolate di Paliano, Piglio e Olevano Romano offrono condizioni favorevoli alla maturazione, contribuendo a vini che cercano equilibrio tra carattere territoriale, pulizia espressiva e riconoscibilità varietale. Il Cesanese trova qui una lettura legata alla tradizione laziale, capace di unire frutto, struttura e identità collinare; la Passerina del Frusinate porta invece freschezza e un profilo più fragrante, sempre ancorato alla matrice ciociara.

Nel panorama regionale, Alberto Giacobbe si inserisce tra le realtà che mantengono vivo il legame tra viticoltura familiare, denominazioni storiche e valorizzazione dei vitigni del Lazio meridionale, con uno stile fondato sulla provenienza delle uve e sulla continuità del territorio.