Altura Vigneto

Altura Vigneto è un produttore dell’Isola del Giglio, nell’Arcipelago Toscano, legato a una viticoltura di forte impronta insulare e mediterranea. Il progetto nasce nel 1999 dal recupero di vigneti abbandonati e di terrazzamenti in pietra a secco, riportando al centro una tradizione agricola che sull’isola ha radici antiche. Qui la vite cresce in un ambiente severo e luminoso, esposto all’influenza del mare, con siccità, vento, sole e salsedine che definiscono il carattere della materia prima.

Il contesto pedologico è altrettanto distintivo: suoli sabbiosi e acidi, ricchi di microelementi, attraversati da rocce e fenditure in cui le radici cercano profondità. L’Ansonaco, nome tradizionale locale dell’Ansonica, rappresenta il vitigno più identitario del Giglio, affiancato da varietà storicamente presenti nelle vigne isolane e custodite attraverso selezioni in campo. La gestione agronomica privilegia lavorazioni manuali, inerbimento, concimazioni naturali e un approccio essenziale alla difesa della vite, senza ricorso a diserbanti o concimi chimici.

In cantina la filosofia rimane coerente con il vigneto: fermentazioni libere, uso dell’acciaio, interventi ridotti e affinamenti che lasciano spazio all’evoluzione naturale del vino. Ne deriva uno stile profondamente territoriale, segnato da energia salina, struttura, materia e una riconoscibile tensione mediterranea. Altura Vigneto interpreta il Giglio come paesaggio agricolo vivo, dove recupero, biodiversità e identità locale diventano parte integrante dell’espressione del vino.