Produttori/ Ancarani
Ancarani
Ancarani è un produttore romagnolo legato alle colline faentine, in località Santa Lucia, nell’area di Oriolo dei Fichi. Qui la vite si inserisce in un paesaggio collinare segnato dalla presenza della storica rocca e da condizioni pedoclimatiche favorevoli alla coltivazione dei vitigni tradizionali della Romagna. L’identità aziendale si concentra su varietà autoctone come Sangiovese, Albana, Trebbiano, Famoso e Centesimino, interpretate come patrimonio agricolo e culturale del territorio.
La zona rientra nel contesto della Romagna vitivinicola e, per l’Albana, in un’area riconosciuta dalla denominazione Romagna Albana DOCG, che comprende anche il comune di Faenza. Il lavoro in vigna privilegia la selezione della materia prima e una produzione orientata all’espressione naturale del luogo, con attenzione alla biodiversità e alla continuità tra vecchi vigneti e nuovi impianti. Le scelte agronomiche mirano a ottenere uve sane e mature, valorizzando la ricchezza varietale senza forzature stilistiche.
In cantina l’approccio dichiarato è essenziale e rispettoso: lunghe macerazioni, riduzione dell’uso dei solfiti e ricerca di vini capaci di trasferire nel bicchiere la sostanza dell’uva e il carattere delle colline di Faenza. Ne emerge uno stile territoriale, materico e riconoscibile, in cui la tradizione contadina romagnola dialoga con una sensibilità contemporanea per autenticità, biodiversità e coerenza espressiva.
14,90 €
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