Produttori/ Criserà
Criserà
Criserà è una casa vinicola calabrese radicata nell’area di Reggio Calabria, con una storia che le fonti fanno risalire alla fine dell’Ottocento e una continuità produttiva legata al paesaggio della Costa Viola. La sua identità nasce da un contesto viticolo fortemente caratterizzante: pendii affacciati sullo Stretto, terrazzamenti sostenuti da armaciere e muretti a secco, suoli lavorati in condizioni difficili e un equilibrio naturale segnato dalla vicinanza del mare, dalle brezze fresche e dall’intensità solare del Mezzogiorno.
In questo scenario la viticoltura assume un’impronta eroica, perché la conformazione dei vigneti rende centrale il lavoro manuale e una gestione attenta della materia prima. Il legame con i vitigni del territorio è un elemento decisivo dello stile Criserà: uve autoctone come Greco Bianco, Greco Nero, Gaglioppo, Nerello e Malvasia nera contribuiscono a definire vini IGT dalla personalità mediterranea, sostenuti da freschezza, sapidità e struttura. Le fonti evidenziano anche l’uso di tecniche di vinificazione moderne, integrate con una tradizione locale che valorizza selezione delle uve, genuinità espressiva e riconoscibilità territoriale.
I vini Criserà interpretano la Calabria tirrenica con un profilo deciso ma equilibrato, capace di unire carattere, finezza ed eleganza. La cantina rappresenta così una lettura coerente della Costa Viola: un luogo estremo e luminoso, dove il paesaggio dello Stretto diventa parte essenziale dell’espressione enologica.
17,50 €
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