Fattoria La Monacesca

Fattoria La Monacesca è un produttore marchigiano legato in modo diretto al territorio di Matelica, nell’area interna delle Marche dove il Verdicchio trova una delle sue espressioni più riconoscibili. Il contesto è quello della Valle Camertina, chiusa rispetto all’influenza marina e segnata da un carattere più continentale rispetto ad altre zone viticole regionali: escursioni termiche, rilievi appenninici e paesaggi collinari contribuiscono a definire vini dalla fisionomia nitida, sostenuti da freschezza, sapidità e profondità. La denominazione Verdicchio di Matelica, riconosciuta come DOC nel 1967, è il riferimento centrale dell’identità aziendale e valorizza un vitigno autoctono capace di coniugare struttura e finezza. La Monacesca interpreta questa origine puntando su un’espressione del Verdicchio che non si esaurisce nella fragranza immediata, ma ricerca complessità e capacità evolutiva. Nelle note descritte dal produttore emergono richiami ad anice, cedro e frutta appassita, insieme a una trama gustativa ampia, profonda e persistente. Lo stile privilegia quindi una lettura territoriale solida, in cui la materia prima conserva il carattere della zona e il tempo diventa parte dell’equilibrio del vino. Il risultato è una produzione coerente con l’anima più interna e appenninica delle Marche, capace di restituire il profilo autentico e distintivo del Verdicchio di Matelica.