Produttori/ Fratelli Agnes
Fratelli Agnes
Fratelli Agnes è un produttore lombardo legato a Rovescala, nel cuore dell’Oltrepò Pavese, area collinare della provincia di Pavia dove la Bonarda ha un radicamento storico particolarmente forte. L’identità aziendale si concentra sulla Croatina, vitigno localmente associato alla Bonarda e alla sua espressione più riconoscibile: rossi di impronta territoriale, capaci di unire frutto, freschezza, trama tannica e una naturale vocazione alla vivacità quando lo stile lo richiede.
Il contesto di Rovescala è centrale per comprendere i vini: colline esposte, tradizione viticola antica e una varietà di suoli che può passare, anche a breve distanza, da componenti argillose a matrici calcareo-tufacee. Questa diversità consente alla Croatina di esprimersi con sfumature differenti, mantenendo però un filo comune fatto di intensità, materia e aderenza al luogo.
L’approccio produttivo privilegia la lettura del vigneto e la tutela della materia prima. Le fonti descrivono una gestione rispettosa e poco interventista, con attenzione alle vigne storiche e al patrimonio vegetale locale. In cantina trovano spazio fermentazioni con lieviti indigeni, macerazioni prolungate, soste sulle fecce fini e un uso misurato dei contenitori, inclusi cemento vetrificato e acciaio, scelti per accompagnare il vino senza sovrastarne il carattere.
Ne deriva uno stile coerente, centrato sulla Croatina dell’Oltrepò Pavese: vini rossi dal profilo autentico, profondamente legati a Rovescala e alla cultura della Bonarda, con una personalità che nasce più dalla vigna che dall’intervento tecnico.
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