Lorenzo Ramò

Lorenzo Ramò è un’azienda agricola ligure radicata a Pornassio, nell’entroterra imperiese, in un’area in cui la viticoltura incontra il profilo alpino della regione e l’influenza del mare. La sua identità è legata in modo particolare all’Ormeasco di Pornassio, denominazione dell’Alta Valle Arroscia e della Valle Argentina dedicata a un vitigno affine al Dolcetto, adattato nel tempo alle condizioni della Liguria di ponente. Qui i vigneti occupano pendii ventilati e luminosi, spesso terrazzati, in un paesaggio di quota che conferisce ai vini una fisionomia montana ma non priva di tensione mediterranea.

La storia dell’azienda risale al 1938 e conserva un’impronta familiare e agricola, costruita attorno al rapporto diretto con la terra. Il lavoro in vigna valorizza un contesto naturale esigente, dove l’altitudine, le escursioni termiche e la ventilazione contribuiscono alla maturazione delle uve e alla definizione aromatica dei vini. L’Ormeasco rappresenta il centro espressivo della produzione: un rosso di carattere territoriale, capace di unire struttura, freschezza e una vena sapida coerente con l’ambiente da cui proviene.

Accanto alla dimensione vitivinicola, l’azienda mantiene un legame più ampio con la tradizione agricola ligure, tra ulivi, orti e lavorazioni artigianali. Questa continuità rafforza un’idea di produzione fondata su autenticità rurale, rispetto dei ritmi naturali e valorizzazione delle risorse locali, restituendo nei vini un’immagine riconoscibile dell’entroterra di Ponente.