Produttori/ Podere Poggio Scalette
Podere Poggio Scalette
Podere Poggio Scalette si trova sulla collina di Ruffoli, nel comune di Greve in Chianti, in un tratto della Toscana profondamente legato al paesaggio del Chianti Classico e all’Alta Valle della Greve. La sua identità nasce dall’incontro tra un territorio collinare di forte vocazione viticola e una lettura precisa del Sangiovese, in particolare nelle espressioni riconducibili al ceppo di Lamole, considerato parte significativa della memoria ampelografica locale. La presenza di vigne mature e di parcelle storiche conferisce alla materia prima un ruolo centrale, con uve capaci di restituire profondità, energia e finezza senza perdere il legame con l’origine.
L’approccio produttivo valorizza la selezione in vigna e una vinificazione orientata a preservare la personalità del frutto, cercando equilibrio tra struttura, eleganza e trasparenza territoriale. Il contesto di Ruffoli, con esposizioni collinari e un ambiente naturalmente articolato, favorisce vini dal profilo intenso ma misurato, nei quali il Sangiovese può esprimere trama, freschezza e complessità aromatica. Podere Poggio Scalette interpreta così la Toscana chiantigiana con uno stile riconoscibile, fondato sulla centralità del vigneto, sulla cura della materia prima e su una visione essenziale della produzione, capace di mettere in evidenza il carattere dell’Alta Valle della Greve.
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