Poliziano

Poliziano è un produttore toscano profondamente legato a Montepulciano e alla cultura del Vino Nobile, con un percorso iniziato nel 1961 e costruito intorno alla valorizzazione del territorio. Il nome stesso richiama l’identità storica della cittadina, mentre la produzione si concentra sull’espressione del Sangiovese locale, qui conosciuto come Prugnolo Gentile, vitigno centrale per leggere l’equilibrio tra tradizione e interpretazione contemporanea.

La materia prima proviene da vigneti seguiti parcella per parcella, in un paesaggio collinare vario per esposizioni, altitudini e composizione dei suoli. Nell’area di Montepulciano emergono matrici di origine pliocenica, con alternanza di argille, sabbie, componenti calcaree, lenti limose e presenze minerali che contribuiscono a definire vini di struttura, tensione e profondità. Questa attenzione alla geologia e alle differenze interne ai vigneti ha portato Poliziano a lavorare sull’identità delle singole zone, cercando precisione e riconoscibilità più che uniformità stilistica.

L’approccio agricolo è orientato alla sostenibilità e alla conduzione biologica certificata a partire dalla vendemmia 2021, con una gestione della vite attenta alla vitalità delle piante e alla riduzione degli interventi non necessari. In cantina la ricerca punta a preservare la territorialità: l’uso del legno, in formati diversi, è pensato per accompagnare l’evoluzione senza coprire il carattere dell’uva. Ne nasce uno stile che unisce materia, freschezza e naturale espressività, con vini capaci di raccontare Montepulciano attraverso equilibrio, profondità e aderenza al luogo.