Principe Pallavicini

Principe Pallavicini è un nome storico della viticoltura laziale, legato alle vigne di Roma e in particolare all’area di Colonna, nel cuore della denominazione Frascati. La sua identità nasce dall’incontro tra una tradizione radicata e una lettura contemporanea del territorio, con un’attenzione costante alla materia prima e alla riconoscibilità dei vitigni coltivati.

Il contesto pedoclimatico dei Colli Albani ha un ruolo centrale: i terreni di matrice vulcanica, uniti alla luminosità e alla ventilazione dell’area collinare a sud-est di Roma, favoriscono vini bianchi dal profilo fresco, sapido e floreale. In questo quadro trovano espressione varietà storicamente associate al Frascati, come Malvasia, Trebbiano e Grechetto, accanto ad altri vitigni del patrimonio laziale e a selezioni internazionali integrate in modo coerente con le diverse vocazioni dei siti.

La Tenuta di Colonna rappresenta il riferimento produttivo più strettamente connesso ai bianchi di Frascati DOC e Frascati Superiore DOCG, mentre il lavoro sulle uve rosse valorizza anche altri contesti laziali, con un approccio orientato a equilibrio, pulizia espressiva e precisione aromatica. In vigna emergono scelte agronomiche attente, dalla gestione dell’inerbimento alla raccolta ragionata, pensate per preservare freschezza, maturità e definizione. Lo stile dei vini privilegia armonia, immediatezza territoriale e una chiara impronta mediterranea, mantenendo saldo il legame con una delle aree più riconoscibili della viticoltura romana.