Stefano Mancinelli

Stefano Mancinelli è un produttore marchigiano radicato nelle colline di Morro d’Alba, in provincia di Ancona, in un’area dell’entroterra vicina al Mare Adriatico e storicamente legata alla Lacrima di Morro d’Alba DOC. Il paesaggio viticolo nasce da dolci rilievi esposti all’influenza marina, con clima mite, estati calde e suoli di matrice calcarenitica-pelitica o pelitico-argillosa, condizioni che sostengono maturazioni regolari e una forte riconoscibilità aromatica delle uve.

L’identità della cantina è costruita soprattutto intorno alla valorizzazione dei vitigni del territorio, in particolare Lacrima e Verdicchio. La Lacrima, varietà autoctona a bacca nera, trova a Morro d’Alba una delle sue espressioni più caratteristiche: vini dal colore intenso, dal profilo floreale netto, con richiami di rosa e violetta, e una componente fruttata che può ricordare piccoli frutti rossi e amarena. Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico completa il legame con la tradizione viticola dell’area anconetana.

L’approccio produttivo privilegia la cura della materia prima in vigna, con contenimento naturale delle rese attraverso potatura e diradamento, e vendemmie svolte in più passaggi per selezionare le uve nel momento più adatto. In cantina, metodi tradizionali e attrezzature moderne sono integrati per preservare tipicità, precisione e pulizia espressiva. Ne deriva uno stile coerente, territoriale e riconoscibile, capace di mettere in primo piano l’impronta aromatica della Lacrima e l’equilibrio dei vini marchigiani di collina.