Produttori/ Tenuta Bellafonte
Tenuta Bellafonte
Tenuta Bellafonte si trova in Umbria, nel territorio di Bevagna, vicino a Torre del Colle, in un paesaggio collinare che appartiene all’area di Montefalco e alla sua tradizione viticola più riconoscibile. L’identità produttiva è legata soprattutto al Sagrantino, vitigno antico e centrale per la denominazione Montefalco Sagrantino DOCG, interpretato con l’obiettivo di unire profondità, freschezza e precisione espressiva. I vigneti sono collocati su pendii ben esposti, tra quote collinari e terreni in cui l’argilla si alterna a formazioni marnose e arenacee, condizioni che contribuiscono alla struttura e alla tensione dei vini. In campagna l’approccio privilegia la cura del suolo e della pianta: concimazioni naturali, lavorazioni meccaniche per arieggiare terreno e radici, assenza di diserbi chimici e interventi manuali nelle fasi più delicate, fino alla selezione delle uve in vendemmia. In cantina la materia prima viene accompagnata con fermentazioni spontanee da lieviti indigeni, maturazioni in grandi botti di rovere di Slavonia e illimpidimento per decantazione, senza filtrazioni. Ne deriva uno stile che cerca vitalità e integrità, con rossi di personalità, trama tannica ben presente e buona acidità, capaci di esprimere il carattere del Sagrantino e dei vitigni del territorio senza appesantirne la lettura. La sostenibilità ambientale e la naturalità dei processi completano un profilo coerente, radicato nel paesaggio umbro e nella cultura di Montefalco.
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