Tenuta Cocci Grifoni

Tenuta Cocci Grifoni è una realtà marchigiana radicata a San Savino di Ripatransone, nel cuore del Piceno, dove le colline guardano l’Adriatico e risentono della presenza dei Monti Sibillini. Attiva dal 1933, ha costruito la propria identità intorno alla difesa del paesaggio agricolo e alla valorizzazione dei vitigni autoctoni, con un ruolo particolarmente riconoscibile nella rinascita del Pecorino, interpretato come espressione autentica del territorio di Offida. Accanto a Pecorino e Passerina, il profilo della tenuta si lega anche ai rossi piceni, in un equilibrio tra tradizione locale e lettura contemporanea del vino.

Il lavoro in vigna segue un’idea di “agricoltura onesta”, basata su rispetto della terra, interventi misurati e conduzione biologica certificata. L’attenzione alla biodiversità, alla fertilità dei suoli e alla sostenibilità agronomica si traduce in pratiche come l’inerbimento, la tutela dell’ecosistema e una gestione consapevole della difesa fitosanitaria. La ricerca si estende anche ai vitigni resistenti e a protocolli di cantina orientati al risparmio energetico.

Lo stile dei vini privilegia riconoscibilità territoriale, freschezza e precisione del sorso. Le vinificazioni puntano a conservare il carattere delle uve e a far emergere salinità, tensione e finezza aromatica nei bianchi, mentre nei rossi il Piceno trova una voce solida e coerente. Ne risulta un’identità chiara, legata alla natura del luogo e a una visione sostenibile del fare vino.