Albarossa Piemonte Doc 2017 - Bricco dei Guazzi

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Bricco dei Guazzi

L'Albarossa è un vitigno emergente creato in laboratorio nel 1938. L'idea era di creare un vino che avesse la qualità del Nebbiolo e la rusticità del Barbera, incrociando i due vitigni, ma in tempi recenti si è scoperto che l'uva utilizzata non fosse Nebbiolo, ma Chatus, anche conosciuto come Nebbiolo di Dronero.

Annata:

Formato:

Quantità:

Esaurito

Note aromatiche

Rosso rubino intenso. Frutti rossi, bacche, caffè tostato, cuoio. Pieno, avvolgente, tannico.

Abbinamenti

Carni rosse poco cotte, Carni rosse stufate, Selvaggina e frattaglie, Funghi e tartufi, Vini da meditazione.

Struttura

Colore: Rosso

Effervescenza: Fermo

Dolcezza: Secco

Vitigni: Albarossa 100%

Alcol: 15,50%

Formato: 0,75 l

Parametri vinificazione

Epoca della vendemmia:nd

Vinificazione e affinamento:Fermentazione in acciaio a temperature comprese tra 25° e 28° C con frequenti rimontaggi. Affinamento in barrique per 6 mesi, poi in botti da 30hl per altri 12 mesi ed infine almeno 4 mesi in bottiglia.

Solforosa totale:nd

La valutazione delle guide

Annate

2018

AIS Vitae

Slow Wine

Vini d’Italia

Legenda

Microarea vinicola

Castagnole Monferrato

Vigneto

Suolo:Marnoso calcareo e ricco di tufo

Età media del vigneto:nd

Estensione del vigneto:nd

Tipo d'impianto:Guyot

Densità d'impianto:4500 ceppi per ettaro

Produzione media per ha:72 q

Provenienza

Macroarea vinicola:Piemonte

Area vinicola:Basso Monferrato

Microarea vinicola:Castagnole Monferrato

Scheda anagrafica

Produttore:Bricco dei Guazzi

Denominazione ufficiale:Albarossa Piemonte Doc

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I punteggi delle guide di settore

Ais Vitae

La guida è pubblicata dall'Associazione Italiana Sommelier ed esce ogni anno dal 2015. L'AIS è l'associazione dei sommelier italiani, fondata a Milano nel 1965, che si occupa della loro formazione e certificazione; le valutazioni della guida nascono dalle commissioni di degustazione delle sue delegazioni, presenti in tutte le regioni.

da 91 punti

Vini di eccellente profilo stilistico e organolettico

da 88 a 90 punti

Vini dal profilo stilistico e organolettico di pregio

da 85 a 87 punti

Vini di ottimo profilo stilistico e organolettico

da 80 a 84 punti

Vini di buon profilo stilistico e organolettico

da 75 a 79 punti

Vini di discreto profilo stilistico e organolettico

vino bianco

vino rosato

vino rosso

Slow wine

La guida è pubblicata da Slow Food, associazione nata in Italia e oggi presente in oltre 150 Paesi, attiva sulla qualità e la sostenibilità della produzione alimentare, e viene aggiornata annualmente dal 2011. Il criterio adottato considera l'azienda nel suo insieme: la conduzione dei vigneti, le pratiche agronomiche e la storia del produttore concorrono al giudizio insieme alla degustazione dei vini.

VINO SLOW

Vino che oltre ad avere una qualità organolettica eccellente, riesce a condensare nel bicchiere caratteri legati a territorio, storia e ambiente

TOP WINE

Vino che sotto il profilo organolettico ha raggiunto l'eccellenza durante le degustazioni

BEST BUY

Top wine con un prezzo decisamente vantaggioso rispetto alla denominazione o alla tipologia di riferimento

RECENSITO

Vino recensito ma che non ha raggiunto l'eccellenza durante le degustazioni

Vini d'Italia

La Guida Vini d'Italia è pubblicata dal Gambero Rosso, gruppo editoriale italiano nato nel 1986 e da allora dedicato esclusivamente a cibo e vino, con riviste, guide, un canale televisivo tematico e scuole di formazione professionale per il settore. La guida esce con cadenza annuale ininterrotta dal 1988.

Vini eccellenti nelle loro rispettive categorie

Vini da molto buoni a ottimi che hanno raggiunto le degustazioni finali

Vini da molto buoni a ottimi nelle loro rispettive categorie

Vini buoni nelle loro rispettive categorie

colore

struttura

pratiche

movimenti

selezioni

tutti i vini

Le uve più cercate

Le denominazioni più cercate

Albarossa Piemonte Doc

Bricco dei Guazzi

Note aromatiche

Abbinamenti

Struttura

Parametri vinificazione

La valutazione delle guide

Microarea vinicola

Castagnole Monferrato

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