Il Muscat Petit Grain, noto anche come Moscato bianco o Muscat blanc à petits grains, è un antico vitigno di origine greca, diffusosi nel bacino del Mediterraneo fin dall’epoca classica grazie alla sua straordinaria adattabilità e alla riconoscibile impronta aromatica. La pianta presenta vigoria moderata e germogliamento precoce; la foglia adulta è generalmente media, orbicolare o pentagonale, con tre o cinque lobi, pagina superiore verde e leggermente bollosa e superficie inferiore debolmente tomentosa. Il grappolo è piccolo o medio, cilindrico-conico, talvolta alato, da compatto a mediamente serrato. Gli acini, di dimensione media nonostante il nome, sono rotondi o lievemente ovali, con buccia verde-giallastra che tende all’oro con la maturazione, polpa succosa e sapore intensamente muschiato.
È coltivato in numerosi territori mediterranei, dalla Francia meridionale all’Italia, dove trova espressioni particolarmente significative in Piemonte, Trentino-Alto Adige, Sicilia, Sardegna e Valle d’Aosta, oltre che in diverse aree viticole europee e dell’emisfero australe. I vini sono generalmente di colore giallo paglierino, talvolta dorato, con profumi netti di fiori d’arancio, rosa, pesca, agrumi, uva fresca, erbe aromatiche e spezie dolci. Al palato unisce morbidezza, vivace freschezza e struttura variabile. È adatto a vini secchi, aromatici, spumanti e dolci, anche fortificati, capaci nei migliori casi di sviluppare una lunga evoluzione.