Casa D'Ambra

Casa D'Ambra ist eine der historischen Größen des Weinbaus auf Ischia, deren Wurzeln bis ins Jahr 1888 zurückreichen und deren Identität eng mit dem Westhang der Insel in Kampanien verbunden ist. Die Arbeit des Weinguts findet inmitten der Landschaft der DOC Ischia statt, einer 1966 anerkannten Herkunftsbezeichnung, die zu den ersten der Region gehörte. Hier wachsen die Reben inmitten steiler Hänge, Terrassen, Trockenmauern, Wind, Sonne und in ständiger Nähe zum Meer. In diesem Kontext erhält der Weinbau einen ganz besonderen Charakter: Er bedeutet nicht nur den Anbau von Trauben, sondern auch die Erhaltung einer empfindlichen und unverwechselbaren Agrarlandschaft.

Das Weingut konzentriert sich auf die autochthonen Rebsorten von Ischia, wobei Biancolella, Forastera, Uvarilla, Per’ ’e Palummo und Guarnaccia im Mittelpunkt der önologischen Geschichte stehen. Von besonderer Bedeutung ist das Engagement für die Wiederbelebung alter lokaler Rebsorten und den Schutz der biologischen Vielfalt im Weinbau, durch einen Ansatz, der landwirtschaftliches Erbe und die Aufmerksamkeit für die Qualität der Rohstoffe vereint. Die Weinberge, die sich in geeigneten Lagen wie Frassitelli und Montecorvo befinden, bringen Weine mit mediterranem Charakter hervor, die sich durch Frische, Würze und aromatische Klarheit auszeichnen. Der Stil von Casa D’Ambra legt den Schwerpunkt auf den Ausdruck der Insel: straffe und leuchtende Weißweine, agile und terroirgeprägte Rotweine, die stets darauf ausgerichtet sind, die Verbindung zwischen Rebsorte, Meer und Böden vulkanischen Ursprungs konsequent zu interpretieren.