Produzenten/ Di Majo Norante
Di Majo Norante
Di Majo Norante ist eine feste Größe im Weinbaugebiet Molise und hat seine Wurzeln in der Gegend von Campomarino, im Ortsteil Ramitello, nördlich des Gargano-Vorgebirges. Der Weinbau ist in der Unternehmensgeschichte bereits seit dem 19. Jahrhundert dokumentiert, doch die heutige Identität des Produzenten definiert sich vor allem durch die Verbindung zur Landschaft des Molise: Hügel in der Nähe der Adria, lehmige Böden mit sandigen Anteilen und sommerliche Brisen, die eine ausdrucksstarke und ausgewogene Reifung begünstigen. Dieses Boden- und Klimaprofil fördert eine mediterrane Ausprägung der Weine, die sowohl mit den regionalen Herkunftsbezeichnungen wie Molise DOC, Biferno DOC und Tintilia del Molise DOC als auch mit der Aufwertung süditalienischer und lokaler Rebsorten verbunden ist. Tintilia, Aglianico, Montepulciano und Sangiovese prägen die Rotweine, während Falanghina, Greco und Moscato Reale die weißen und aromatischen Weine der Produktion ausmachen. Der landwirtschaftliche Ansatz legt den Schwerpunkt auf biologische Anbaumethoden und einen sorgfältigen Umgang mit der Artenvielfalt: natürliche Begrünung, Düngung mit natürlichen Mitteln, nicht-invasive Schädlingsbekämpfung und manuelle Lese der Trauben begleiten den Vegetationszyklus. Im Weinkeller ist die Technik darauf ausgerichtet, den Charakter des Rohmaterials zu bewahren, ohne auf moderne Hilfsmittel zu verzichten, wenn diese dazu dienen, den Ausdruck der Frucht zu präzisieren. Daraus ergibt sich ein unverwechselbarer Stil, der auf Weinen mit einem sonnigen, vollmundigen und terroirgeprägten Profil basiert und es schafft, die landwirtschaftliche Tradition des Molise mit einer konsequenten Suche nach den Rebsorten zu verbinden, die für die dortigen natürlichen Bedingungen am besten geeignet sind.
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