Luigi Maffini

Luigi Maffini ist ein Winzer aus Kampanien mit Verbindungen zum Cilento, einer Region in der Provinz Salerno, in der der Weinbau auf eine mediterrane Landschaft aus Hügeln, Macchia, Wäldern und der Nähe zum Meer trifft. Die Identität des Weinguts basiert auf zwei sich ergänzenden geografischen Kernen: Castellabate an der Küste hinter Punta Licosa und Giungano mit Trentinara im hügeligen Hinterland unweit von Paestum. Diese doppelte Prägung ermöglicht es, den Cilento anhand deutlicher natürlicher Kontraste zu verstehen, zwischen maritimen Einflüssen, Windverhältnissen, Höhenlagen und Böden, die sich in Zusammensetzung und Struktur unterscheiden.

In den Weinbergen von Giungano und Trentinara überwiegen lehm-kalkhaltige Böden mit Skelettanteilen, die in Höhenlagen liegen, die ein Gleichgewicht zwischen Reifung und Frische begünstigen. In Castellabate hingegen weist die näher am Meer gelegene Lage sandig-schluffige Böden mit lehmigen Anteilen auf, die dem Rohstoff eine salzigere und mediterranere Note verleihen. Fiano und Aglianico sind die zentralen Rebsorten dieser Interpretation, die ausgewählt wurden, um ein weniger offensichtliches, aber charaktervolles Südkampanien zu präsentieren.

Der Stil der Weine setzt auf Präzision, territoriale Wiedererkennbarkeit und Ausdruckskraft. Der Fiano wird in seiner Fähigkeit hervorgehoben, Struktur, Spannung und aromatische Komplexität zu vereinen, während der Aglianico den Charakter des Cilento durch Fruchtigkeit, Textur und Ausgewogenheit zum Ausdruck bringt. Der Produktionsansatz legt Wert auf ein klares Verständnis des Weinbergs und der Landschaft, wobei die Weine eine konsequente Verbindung zu den Böden, dem Klima und den autochthonen Rebsorten bewahren.