Maison Anselmet

Maison Anselmet ist ein Weinbauunternehmen aus dem Aostatal mit Sitz in Villeneuve im Zentralen Aostatal, einer alpinen Landschaft, in der der Weinbau stark von der Region geprägt ist. Die Weinberge liegen an Hängen im mittleren und hohen Gebirge, in einer Landschaft, die durch den moränischen Ursprung des Tals und den Fluss Dora Baltea geprägt ist, mit kargen, gut drainierten Böden und einer V-förmigen Struktur, die auf die frühere Gletschertätigkeit zurückzuführen ist. Dieses Umfeld, das durch starke Temperaturschwankungen, intensive Sonneneinstrahlung und natürliche Belüftung geprägt ist, begünstigt eine langsame Reifung und klare Aromaprofile – zentrale Elemente für den Ausdruck von Bergweinen.

Die Produktion erfolgt im Rahmen der Herkunftsbezeichnung „Vallée d’Aoste“ und bringt sowohl autochthone Rebsorten wie Petit Rouge, Fumin, Cornalin, Mayolet und Muscat zur Geltung als auch Sorten, die in dieser Region eine ganz eigene Ausprägung gefunden haben. Der Ansatz von Maison Anselmet verbindet die Sorgfalt im Umgang mit den Rohstoffen, ein Gespür für die alpine Identität und eine ständige technische Forschung, die darauf ausgerichtet ist, jede Rebsorte so zu interpretieren, dass ihre Verbindung zum Herkunftsort erhalten bleibt. Im Weinkeller herrscht eine präzise und zeitgemäße Vision vor, die sich durch Sorgfalt bei der Weinbereitung und Reifung auszeichnet, wobei stilistische Entscheidungen darauf abzielen, Frische, Tiefe und Klarheit hervorzuheben.

Die Weine zeichnen sich durch ein ausgewogenes Verhältnis zwischen bergiger Kraft, ausdrucksstarker Intensität und klarer Frucht aus. Das Haus Anselmet trägt so dazu bei, das dynamische Weinbaugebiet des Aostatals zu präsentieren, das in der Lage ist, lokale Rebsorten zu bewahren und zugleich die alpine Landschaft in stimmige und identitätsstiftende Interpretationen umzusetzen.