Mariolina Baccellieri

Mariolina Baccellieri ist eine kalabrische Winzerin aus Bianco an der ionischen Küste der Provinz Reggio Calabria, in einer Region, in der der Weinbau nach wie vor eng mit dem Greco di Bianco DOP und seit jeher vorhandenen autochthonen Rebsorten verbunden ist. Die Identität des Weinguts basiert auf der Wiederbelebung lokaler Weinberge und der Aufwertung von Rebsorten wie Greco Bianco und Mantonico, ergänzt durch Vertreter des regionalen Rebsortenbestands wie Nerello Calabrese, Gaglioppo, Guardavalle und Pedelongo. Die natürliche Umgebung des ionischen Küstenstreifens, geprägt durch die Nähe zum Meer, intensive Sonneneinstrahlung und mediterrane Bedingungen, trägt dazu bei, Weine mit territorialem Charakter zu definieren, die Reife, Würze und landwirtschaftliche Tradition in sich vereinen.

Der zertifizierte biologische Anbau und die Sorgfalt bei der Auswahl der Rohstoffe prägen eine Arbeitsweise, bei der der nahtlose Übergang zwischen Weinberg und Weinkeller im Vordergrund steht. Die Produktion interpretiert auf besondere Weise die Tradition der Passito-Weine aus Greco und Mantonico, ohne dabei auf zeitgemäßere Auslegungen der kalabrischen Rebsorten zu verzichten. Der Stil steht im Einklang mit der Landschaft von Bianco: sonnig, tiefgründig, reich an mediterranen Anklängen, aber getragen von dem Streben nach Präzision und Wiedererkennbarkeit. In dieser Hinsicht ist Mariolina Baccellieri eine bedeutende Stimme der ionischen Region Kalabriens, die sich dem Schutz historischer Rebsorten und deren Ausdruck in Weinen mit authentischem und identitätsstiftendem Profil verschrieben hat.