Miani

Miani ist ein führender Winzer der Colli Orientali del Friuli mit Sitz in Buttrio in der Provinz Udine, einem der besten Anbaugebiete in Friaul-Julisch Venetien. Die hügelige Lage nahe der slowenischen Grenze, geprägt von den Winden und der Nähe zur Adria, begünstigt eine vollständige Reifung, bei der Frische, Spannkraft und aromatische Definition erhalten bleiben. Die lokalen Böden, die oft der friaulischen Ponca zugerechnet werden und Mergel-, Kalk- sowie Sandanteile enthalten, spielen eine zentrale Rolle für das Profil der Weine, die materielle Tiefe mit mineralischen Noten verbinden.

Die Identität von Miani beruht auf einem äußerst selektiven Weinbau, der auf die Qualität des Rohmaterials und die optimale Entfaltung der Parzellen ausgerichtet ist. Bei der Arbeit im Weinberg stehen geringe Erträge, strenge Auslese und eine sorgfältige Bewirtschaftung im Vordergrund, wobei die landwirtschaftlichen Praktiken auf die Wahrung des natürlichen Gleichgewichts ausgerichtet sind. Neben friaulischen Rebsorten wie Friulano, Ribolla Gialla und Refosco dal Peduncolo Rosso finden auch internationale Sorten wie Sauvignon, Chardonnay und Merlot ihren Platz, die mit einem ausgeprägten Gespür für die Region interpretiert werden.

Im Weinkeller wird ein schlichter und zurückhaltender Ansatz verfolgt, wobei Gärung und Ausbau so gestaltet sind, dass Konzentration, Reinheit und Präzision erhalten bleiben. Die Weißweine zeichnen sich durch Dichte, salzige Energie und strukturelle Frische aus, während die Rotweine Tiefe, reife Frucht und eine elegante Textur aufweisen. In der friaulischen Weinlandschaft steht Miani für eine konsequente und unverwechselbare Vision der Colli Orientali, die auf ausgewählten Rohstoffen, dem Terroir und einem ausgewogenen Ausdruck basiert.