Piero Brunet

Piero Brunet ist ein Weingut aus dem Aostatal mit Sitz in Morgex, im höchsten Abschnitt des Aostatals, wo die Rebe in einer alpinen Landschaft wächst, die durch die Nähe zum Mont Blanc und das ständige Wechselspiel zwischen Höhenlage, Licht und starken Temperaturschwankungen geprägt ist. Sein geografischer Bezugspunkt ist die Herkunftsbezeichnung „Vallée d’Aoste Blanc de Morgex et de La Salle“, ein historischer Ausdruck der Gemeinden Morgex und La Salle sowie der autochthonen Rebsorte Prié Blanc.

Die Weinberge werden im Rahmen eines „heroischen“ Weinbaus bewirtschaftet, auf Terrassen und mit niedrigen Pergolen – traditionelle Anbaumethoden, die darauf ausgelegt sind, die Rebe zu schützen und die Reifung unter den Bedingungen in den Bergen zu fördern. Das Vorkommen von Rebstöcken mit eigenem Wurzelstock, das durch das kalte Klima und die Böden alpiner Herkunft ermöglicht wird, trägt dazu bei, ein seltenes und stark identitätsstiftendes Weinbauerbe zu prägen. Bei der Bewirtschaftung des Rohmaterials wird Wert auf die Handlese und einen sorgfältigen Ansatz gelegt, der im Einklang mit den Agrarumweltmaßnahmen steht, die darauf abzielen, Eingriffe im Weinberg zu minimieren.

Im Weinkeller steht eine essentielle Interpretation des Prié Blanc im Vordergrund: Weißwein-Verarbeitung, Temperaturkontrolle und Reifung in Edelstahltanks sorgen für ein klares, straffes und leuchtendes Profil. Die Weine zeichnen sich durch Frische, aromatische Zartheit, fruchtige und krautige Anklänge der Bergwelt, eine lebendige Säure und eine subtile Mineralität aus. Daraus entsteht ein unverkennbarer alpiner Stil, der dem Terroir treu bleibt und die extreme Besonderheit des Weinbaus in Morgex und La Salle auf zurückhaltende Weise zum Ausdruck bringt.