Tenuta Anfosso

Tenuta Anfosso ist ein ligurischer Weinproduzent, der eng mit dem Anbaugebiet des Rossese di Dolceacqua im westlichen Teil der Region verbunden ist, wo die Hügel des Hinterlands auf den Einfluss des Meeres und der ligurischen Alpen treffen. Seine Identität gründet sich auf einen stark regional geprägten Weinbau, der an steilen Hängen und auf von Trockenmauern gestützten Terrassen betrieben wird – in einer Landschaft, die Handarbeit, Beständigkeit und große Aufmerksamkeit für die Reifung der Trauben erfordert.

Das Herzstück der Produktion ist der Rossese, eine Rebsorte, die sensibel auf die Nuancen des Terroirs reagiert und Lage, Höhenlage sowie Unterschiede zwischen den Parzellen präzise widerspiegelt. Der Rossese Bianco fügt ein weiteres Element der lokalen Verwurzelung hinzu und bestätigt das Interesse des Weinguts an Rebsorten, die eng mit der landwirtschaftlichen Tradition des westlichen Liguriens verbunden sind. Die Weinberge liegen in einer mediterranen, aber luftigen Umgebung mit kargen Böden und gut exponierten Hängen – Bedingungen, die Weine mit einem feinen, würzigen und strahlenden Profil begünstigen.

Der Produktionsansatz legt Wert auf den Rohstoff und die Interpretation der einzelnen Weinberge, wobei die Weinbereitung darauf ausgerichtet ist, Identität, Frische und Ausdruckskraft zu bewahren. Der Stil der Weine zeichnet sich durch Eleganz, aromatische Ausgewogenheit und territoriale Tiefe aus: agile und komplexe Rotweine, geprägt von Frucht, zarten Gewürznoten und salziger Spannung, sowie Weine, die die Besonderheiten der lokalen Rebsorten hervorheben. Das Weingut Anfosso ist somit ein unverwechselbarer Vertreter des „heroischen“ Weinbaus in Ligurien und des kulturellen Erbes von Dolceacqua.