Tenuta di Fessina

Tenuta di Fessina ist ein sizilianischer Weinproduzent, der mit dem Nordosthang des Ätna verbunden ist und dessen Betriebszentrum sich in Rovittello in der Gemeinde Castiglione di Sicilia befindet. Seine Identität entspringt der Verbindung zu einer hochgelegenen Weinbaulandschaft, die durch den Vulkan, historische Terrassen und Böden aus Lavagestein geprägt ist, die Weine mit starkem territorialem Charakter hervorbringen. In diesem Umfeld wird der Weinbau nach wie vor manuell und traditionell betrieben, mit alten Rebstöcken, die im „Alberello Etneo“-Schnitt erzogen werden, und einem besonderen Augenmerk auf die autochthonen Rebsorten.

Die Arbeit im Weinberg konzentriert sich auf die für den Ätna typischsten Rebsorten, insbesondere Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio und Carricante. Die natürlichen Gegebenheiten der Region – Höhe, Windverhältnisse, Temperaturschwankungen und vulkanische Böden – tragen dazu bei, Trauben mit langsamer Reifung und ausgeprägter Ausdruckskraft hervorzubringen. Die agronomische Bewirtschaftung wertet das Erbe der historischen Weinberge und die Kontinuität mit der lokalen bäuerlichen Tradition auf, ohne dabei Präzision und stilistische Klarheit aus den Augen zu verlieren.

Die Weine der Tenuta di Fessina interpretieren den Ätna als ein Gebiet, in dem Energie und Finesse im Gleichgewicht stehen. Die Weine zeichnen sich durch Frische, Mineralität, aromatische Klarheit und eine elegante Struktur aus und lassen den Charakter der Lagen und Rebsorten ungezwungen zur Geltung kommen. Das Ergebnis ist ein stimmiger, wiedererkennbarer Stil, der tief mit dem Ätna verwurzelt ist und ein vulkanisches, essentielles und strahlendes Sizilien widerspiegelt.