Tenuta San Francesco

Tenuta San Francesco ist ein in Kampanien ansässiger Weinproduzent mit Sitz in Tramonti, im grünen Hinterland der Amalfiküste, wo der Weinbau einen stark regional geprägten Charakter annimmt. Seine Identität entspringt der Verbundenheit mit dem Teilgebiet Tramonti der DOC-Region Costa d’Amalfi und einer Landschaft aus steil abfallenden Terrassen, die zwischen Bergen und Meer geformt wurde. Hier tragen der Einfluss der Amalfiküste und die Tramontana-Winde zu einem gemäßigten Klima bei, während die lehmigen Böden mit Bimsstein und Vulkanasche den Weinen einen unverwechselbaren Charakter verleihen, der fest mit dem Ort verbunden ist.

Der Weinbaubestand umfasst alte, historische Rebstöcke aus der Zeit vor der Reblausplage, darunter auch über hundertjährige, sowie Rebstöcke, die nach traditionellen und modernen Anbaumethoden gepflegt werden. Bei den Rebsorten stehen vor allem autochthone Sorten wie Tintore, Piedirosso, Pepella, Ginestra, Biancatenera und Biancazita im Vordergrund, zusammen mit den in Kampanien weiter verbreiteten Sorten wie Falanghina, Biancolella und Aglianico. Der Ansatz im Weinberg legt den Schwerpunkt auf den Umweltschutz, die Reduzierung des Einsatzes von Pflanzenschutzmitteln und Praktiken, die sich am nicht zertifizierten biologischen Weinbau orientieren.

In den Weinen der Tenuta San Francesco kommt das authentische Wesen von Tramonti zum Ausdruck: Rotweine mit unverwechselbarem Charakter, geprägt vom Tintore und den historischen Rebsorten der Region, sowie Weißweine, die Frische, mediterrane Aromen und mineralische Spannung vermitteln. Die stilistische Kohärenz beruht auf der Erhaltung der alten Weinberge und der kulturellen Kontinuität eines Weinbaus, der von Küste, Bergen und ländlicher Tradition geprägt ist.