Vigne Surrau

Vigne Surrau versteht die nordöstliche Gallura als Ursprung und Maßstab seiner Arbeit – in einer Landschaft nahe der Costa Smeralda, wo Meer, Wind, Sonne und Granitfelsen den Charakter der Trauben deutlich prägen. Die Weinberge liegen in der Gegend um Arzachena und umfassen auch das Tal, nach dem der Winzer benannt ist, mit überwiegend sandigen Böden, die aus der Verwitterung des Granits entstanden sind: ein Boden, der Weine mit einer leuchtenden, würzigen und klar definierten Struktur hervorbringt. Der Vermentino spielt eine zentrale Rolle für die Identität des Weinguts und steht im Dialog mit der Herkunftsbezeichnung „Vermentino di Gallura DOCG“ – Ausdruck eines Gebiets, in dem die Meeresbrise und der Maestral dazu beitragen, die aromatische Frische und die geschmackliche Präzision zu bewahren. Neben dieser Rebsorte finden auch sardische Rotweinsorten und einige internationale Sorten ihren Platz, die mit dem Ziel angebaut werden, die Besonderheiten der verschiedenen Parzellen zu erfassen, ohne dabei die territoriale Kohärenz aus den Augen zu verlieren. Der Produktionsansatz vereint die Sorgfalt im Umgang mit dem Rohstoff, eine sorgfältige Auswahl der Trauben, handwerkliches Feingefühl und den Einsatz von Technologien, die auf einen klaren Ausdruck ausgerichtet sind. Nachhaltigkeit ist ein integraler Bestandteil der landwirtschaftlichen Philosophie und steht im Zusammenhang mit dem Schutz der Landschaft der Gallura und ihrer Artenvielfalt. Das Ergebnis sind Weine, die sich durch Ausgewogenheit, natürliche Ausdruckskraft sowie eine salzige und mediterrane Note auszeichnen, die unmittelbar an die granithaltige Küstenlandschaft Sardiniens erinnert.