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'Piera Dolza' Torchiato di Fregona Colli di Conegliano Docg

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'Piera Dolza' Torchiato di Fregona Colli di Conegliano Docg

Piera DolzaTorchiato di Fregona Colli di Conegliano Docg

Cantina di Fregona

Die Appellation Colli di Conegliano wurde 1993 als DOC und 2011 als DOCG eingeführt. Sie liegt in dem Gebiet zwischen den Hügeln des östlichen Venetiens, im Norden die Bellunesischen Dolomiten und im Süden die venezianische Ebene.Mehr erfahren

Jahrgang:

Band:

Menge:

Ausverkauft

Aromatische Noten

Intensives Goldgelb. Früchte, Zitrusfrüchte, Gewürze. Säuerlich, süß, weich, anhaltend.

Empfehlungen

Gereifte Käse und Blauschimmelkäse, Cremedesserts, Backwaren / Gebäck, Meditationsweine.

Empfohlen zu: Strudel di mele, Foie gras e pan brioche

Struktur

Farbe: Weiß

Sprudeln: Still

Süße: Süß

Rebsorten: Verdiso 25%, Glera 45%, Boschera 30%

Alkohol: 15%

Band: 0,37 l

Vinifikationsparameter

Lesezeit:k. A.

Vinifikation und Ausbau:Reifung für 6-8 Monate. Gärung in Barriques für 1 Monat. Reifung in den gleichen Behältern für 12 Monate, dann in der Flasche für 6-7 Monate.

Gesamtschwefeldioxid:k. A.

Bewertungen der Führer

Jahrgänge

201720162015

AIS Vitae

Slow Wine

Vini d’Italia

Legende

Weinbauliche Mikroregion

Fregona

Weinberg

Boden:lehmig-tonig trocken mager und flach

Durchschnittsalter der Reben:k. A.

Rebfläche:k. A.

Erziehungsform:Guyot

Pflanzdichte:k. A.

Durchschnittlicher Ertrag pro Hektar:80 q

Herkunft

Makrobereich:Venetien

Bereich:Prealpi Trevigiane

Weinbauliche Mikroregion:Fregona

Steckbrief

Erzeuger:Cantina di Fregona

Offizielle Bezeichnung:Torchiato di Fregona Colli di Conegliano Docg

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Bewertungen der Weinführer

AIS Vitae

Der Führer wird von der Associazione Italiana Sommelier herausgegeben und erscheint seit 2015 jährlich. Die AIS ist der Verband der italienischen Sommeliers, gegründet 1965 in Mailand, und kümmert sich um deren Ausbildung und Zertifizierung; die Bewertungen des Führers stammen von den Verkostungskommissionen seiner Delegationen, die in allen Regionen vertreten sind.

ab 91 Punkten

Weine mit exzellentem stilistischen und sensorischen Profil

von 88 bis 90 Punkten

Weine mit hervorragendem stilistischen und sensorischen Profil

von 85 bis 87 Punkten

Weine mit sehr gutem stilistischen und sensorischen Profil

von 80 bis 84 Punkten

Weine mit gutem stilistischen und sensorischen Profil

von 75 bis 79 Punkten

Weine mit akzeptablem stilistischen und sensorischen Profil

Weißwein

Roséwein

Rotwein

Slow Wine

Der Führer wird von Slow Food herausgegeben, einem Verband, der in Italien gegründet wurde und heute in über 150 Ländern vertreten ist, aktiv für Qualität und Nachhaltigkeit der Lebensmittelproduktion, und wird seit 2011 jährlich aktualisiert. Das angewandte Kriterium betrachtet das Weingut als Ganzes: Weinbergsbewirtschaftung, landwirtschaftliche Praktiken und die Geschichte des Erzeugers fließen gemeinsam mit der Verkostung der Weine in die Bewertung ein.

VINO SLOW

Wein, der neben einer ausgezeichneten organoleptischen Qualität Charaktere von Terroir, Geschichte und Umwelt im Glas verdichtet

TOP WINE

Wein, der unter organoleptischem Gesichtspunkt bei den Verkostungen Exzellenz erreicht hat

BEST BUY

Top wine mit einem klar vorteilhaften Preis im Vergleich zur Denomination oder Referenztypologie

REZENSIERT

Rezensierter Wein, der bei den Verkostungen keine Exzellenz erreicht hat

Vini d'Italia

Der Führer Vini d'Italia wird vom Gambero Rosso herausgegeben, einer italienischen Verlagsgruppe, die 1986 gegründet wurde und sich seither ausschließlich Nahrung und Wein widmet, mit Zeitschriften, Führern, einem thematischen Fernsehsender und Schulen für die berufliche Weiterbildung in der Branche. Der Führer erscheint seit 1988 ununterbrochen jährlich.

Hervorragende Weine in ihren jeweiligen Kategorien

Sehr gute bis ausgezeichnete Weine, die die Finalverkostungen erreicht haben

Sehr gute bis ausgezeichnete Weine in ihren jeweiligen Kategorien

Gute Weine in ihren jeweiligen Kategorien

Farbe

Struktur

Praktiken

Bewegungen

Auswahlen

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