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Italien/
Amelia Vin Santo Occhio di Pernice Doc

Amelia Vin Santo Occhio di Pernice Doc

La Palazzola

Die Weinberge befinden sich auf einer Höhe von 50 bis 400 m über dem Meeresspiegel mit unterschiedlichem Gefälle im südwestlichen Teil Umbriens. Weinberge gibt es in diesem Gebiet schon seit der Antike; Vergil beschreibt in den Georgien, wie die Menschen die Rebstöcke mit Weiden zusammengebunden haben.Mehr erfahren
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Aromatische Noten

Kupferrot. Getrocknete Früchte, Sultaninen, Carcadè. Weich, würzig.

Empfehlungen

Fruchtdesserts.

Empfohlen zu: Formaggi erborinati

Struktur

Farbe: Rot

Sprudeln: Still

Süße: Süß

Rebsorten: Sangiovese 100%

Alkohol: 10,50%

Band: 0,37 l

Vinifikationsparameter

k. A.

Welken der Trauben und anschließende Gärung in Fässern. Reifung in versiegelten, entleerten Fässern für 3 Jahre. Dann ein weiteres Jahr in der Flasche.

k. A.

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2013
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Weinbauliche Mikroregion

Stroncone

Weinberg

Lehmig, skelettreich

k. A.

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Herkunft

Umbrien

Conca Ternana

Stroncone

Steckbrief

La Palazzola

Amelia Vin Santo Occhio di Pernice Doc

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andere Weine desselben Erzeugers

La Palazzola

La Palazzola, in Umbrien in der Nähe von Terni und Stroncone, vereint lehmige Hänge, eine leichte Brise und die „Metodo Classico“-Herstellungsmethode zu vollmundigen, typischer Weinen.

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