
ZitoreLecinaro Frusinate Igt
Palazzo Tronconi
Der Name der Rebsorte "Gaglioppo" leitet sich aus dem Griechischen ab und bedeutet "schöner Fuß", denn die reifen Trauben sind sehr vollmundig und blühend. Es handelt sich um eine Rebsorte von edlem Ursprung, die zu den ältesten Italiens gehört, und man sagt, dass die Gaglioppo-Trauben in der Antike zur Herstellung von Krimisa verwendet wurden, dem Wein, der die Sieger der Olympischen Spiele belohnte. Jüngste DNA-Studien haben ergeben, dass der Gaglioppo eine natürliche Kreuzung zwischen Sangiovese und Montonico ist und mit dem Frappato verwandt zu sein scheint. Mehr erfahrenAusverkauft
Aromatische Noten
Transparentes Rubinrot. Zitrusfrüchte, Obst, Schokolade, Tabak, süße Gewürze. Frisch, würzig, leicht tanninhaltig, anhaltend.
Empfehlungen
Weißes Fleisch, Kurz gebratenes rotes Fleisch, Geschmortes rotes Fleisch, Wild und Innereien, Pökel- und Wurstwaren, Kräftig gegarter Fisch, Gekochtes Gemüse und Hülsenfrüchte, Pilze und Trüffel, Eier, Gewürzte Gerichte.
Struktur
Farbe: Rot
Sprudeln: Still
Süße: Trocken
Rebsorten: Gaglioppo 100%
Alkohol: 13,50%
Band: 0,75 l
Vinifikationsparameter
Anfang Oktober
Spontane Gärung in Zementbottichen. Reifung in 25hl-Eichenfässern für 15 Monate.
30 mg/l
Bewertungen der Führer
REZENSIERT
REZENSIERT
Weinbauliche Mikroregion
Arce
Weinberg
Kalksandstein
6 Jahre
k. A.
Spalier mit Guyot-Beschneidung
4000 Rebstöcke pro Hektar
60 q
Herkunft
Latium
Valle del Liri
Arce
Steckbrief
Palazzo Tronconi
Lecinaro Frusinate Igt
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Palazzo Tronconi
Der Palazzo Tronconi in Arce in der Region Latium verkörpert die Ciociaria mit Rebsorten aus Arce, zertifiziertem biodynamischem Anbau und schlichten Weinen.
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