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Italien/
'Zitore' Lecinaro Frusinate Igt

ZitoreLecinaro Frusinate Igt

Palazzo Tronconi

Der Name der Rebsorte "Gaglioppo" leitet sich aus dem Griechischen ab und bedeutet "schöner Fuß", denn die reifen Trauben sind sehr vollmundig und blühend. Es handelt sich um eine Rebsorte von edlem Ursprung, die zu den ältesten Italiens gehört, und man sagt, dass die Gaglioppo-Trauben in der Antike zur Herstellung von Krimisa verwendet wurden, dem Wein, der die Sieger der Olympischen Spiele belohnte.Mehr erfahren
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Aromatische Noten

Transparentes Rubinrot. Zitrusfrüchte, Obst, Schokolade, Tabak, süße Gewürze. Frisch, würzig, leicht tanninhaltig, anhaltend.

Empfehlungen

Weißes Fleisch, Kurz gebratenes rotes Fleisch, Geschmortes rotes Fleisch, Wild und Innereien, Pökel- und Wurstwaren, Kräftig gegarter Fisch, Gekochtes Gemüse und Hülsenfrüchte, Pilze und Trüffel, Eier, Gewürzte Gerichte.

Struktur

Farbe: Rot

Sprudeln: Still

Süße: Trocken

Rebsorten: Gaglioppo 100%

Alkohol: 13,50%

Band: 0,75 l

Vinifikationsparameter

Anfang Oktober

Spontane Gärung in Zementbottichen. Reifung in 25hl-Eichenfässern für 15 Monate.

30 mg/l

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REZENSIERT

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Weinbauliche Mikroregion

Arce

Weinberg

Kalksandstein

6 Jahre

k. A.

Spalier mit Guyot-Beschneidung

4000 Rebstöcke pro Hektar

60 q

Herkunft

Latium

Valle del Liri

Arce

Steckbrief

Palazzo Tronconi

Lecinaro Frusinate Igt

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Palazzo Tronconi

Der Palazzo Tronconi in Arce in der Region Latium verkörpert die Ciociaria mit Rebsorten aus Arce, zertifiziertem biodynamischem Anbau und schlichten Weinen.

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