
Campo del GuardianoOrvieto Classico Superiore Doc
Palazzone
Der Orvieto Classico Superiore Campo del Guardiano hat seinen Namen von dem Gebiet, in dem sich die Weinberge befinden, die vor mehr als zweitausend Jahren mit Reben bebaut wurden. Der Wein wird in Flaschen gereift, die in Höhlen liegen, die in den Tuffstein unter einem Kastanienwald gegraben wurden, und hat eine hervorragende Reifekapazität.Ausverkauft
Aromatische Noten
Strohgelb. Tropische Früchte, Aprikose, Zitrusfrüchte, Blumen, Kräuter. Frisch, weich, leicht mineralisch.
Empfehlungen
Weißes Fleisch, Pökel- und Wurstwaren, Roher oder marinierter Fisch, Zart gegarter Fisch, Kräftig gegarter Fisch, Konservierter Fisch, Rohes Gemüse, Gekochtes Gemüse und Hülsenfrüchte, Pilze und Trüffel, Frischkäse, Eier, Frittiertes, Gewürzte Gerichte.
Empfohlen zu: Cosciotto d'agnello al forno con patate novelle, Coniglio al forno con patate, Coniglio in teggame, Uovo morbido al tartufo bianco
Struktur
Farbe: Weiß
Sprudeln: Still
Süße: Trocken
Rebsorten: Malvasia Bianca di Candia 5%, Grechetto 25%, Verdello 15%, Drupeggio 5%, Trebbiano Toscano 50%
Alkohol: 13,50%
Band: 0,75 l
Vinifikationsparameter
k. A.
Gärung in Stahl bei kontrollierter Temperatur. Reifung, wieder in Stahl für 8 Monate. dann in der Flasche für 18 Monate.
k. A.
Bewertungen der Führer
VINO SLOW
VINO SLOW
Weinbauliche Mikroregion
Orvieto
Weinberg
Sedimentärer und tonhaltiger Ursprung
k. A.
k. A.
k. A.
k. A.
80 q
Herkunft
Umbrien
Lago di Corbara
Orvieto
Steckbrief
Palazzone
Orvieto Classico Superiore Doc
entdecken
- Alle Weine
- Territorien
- Trauben
- Herkünfte
- Produzenten
über uns
- Über uns
- Weinvielfalt
- Kartenführer
- Suchanleitung
- Arbeiten bei uns
- Nachhaltigkeit
hilfe
- Hilfe
- Versand
- Zahlungen
rechtliches
- Datenschutzrichtlinie
- Cookie-Richtlinie
- Nutzungsbedingungen
- Verkaufsbedingungen
- Rechtliche Hinweise