Vigne di CatulloLugana Riserva Doc
Tenuta Roveglia
Vigne di Catullo" wird ausschließlich aus Turbiana-Trauben hergestellt. Die Weinberge befinden sich auf Lehmböden am Südufer des Gardasees mit ausgezeichneter Sonneneinstrahlung und geringen Temperaturschwankungen.
Ausverkauft
Aromatische Noten
Leuchtendes Strohgelb. Früchte, Blumen, geröstete Mandeln. Ausgewogen, konsistent, weich, frisch, würzig, anhaltend.
Empfehlungen
Weißes Fleisch, Kurz gebratenes rotes Fleisch, Geschmortes rotes Fleisch, Wild und Innereien, Pökel- und Wurstwaren, Kräftig gegarter Fisch, Gekochtes Gemüse und Hülsenfrüchte, Pilze und Trüffel, Eier, Gewürzte Gerichte.
Empfohlen zu: Arrosto di tacchino lardellato, Fagottino di persico con melanzane, pomodori e basilico, Tortelli di granchio con crema ai piselli e menta, Bigoli con le sarde, Tagliatelle con lucioperca e gallinacci
Struktur
Farbe: Rot
Sprudeln: Still
Süße: Trocken
Rebsorten: Turbiana 100%
Alkohol: 13%
Band: 0,75 l
Vinifikationsparameter
Anfang Oktober
Gärung in Stahlfässern. Reifung in Stahl für 24 Monate, dann 3 Monate in der Flasche.
k. A.
Bewertungen der Führer
REZENSIERT
REZENSIERT
REZENSIERT
REZENSIERT
REZENSIERT
Weinbauliche Mikroregion
San Martino della Battaglia
Weinberg
Stark kalkhaltiger Ton, reich an Mineralsalzen
55 Jahre
k. A.
k. A.
k. A.
60-70 q
Herkunft
Lombardei
Garda Occidentale
San Martino della Battaglia
Steckbrief
Tenuta Roveglia
Lugana Riserva Doc
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