Der Magliocco Dolce ist eine alte rote Rebsorte aus Kalabrien, die wahrscheinlich mit der aus Griechenland stammenden Weinbautradition verbunden ist und historisch mindestens seit dem Ende des 16. Jahrhunderts belegt ist. Sie gehört zur Familie der Magliocchi und ist lokal auch unter den Bezeichnungen Arvino, Lacrima Nera, Guarnaccia Nera und Mantonico Nero bekannt – Namen, die den Reichtum der kalabrischen Weinbaukultur widerspiegeln. Das Blatt ist groß, rund und meist fünflappig; die Traube ist mittelgroß bis mittelklein, länglich und kegelförmig und weist oft eine kompakte Struktur und einen kurzen Stiel auf. Die Beere ist mittelgroß, ellipsenförmig, mit dicker, stark bereifter Schale und einer intensiven blau-schwarzen Farbe. Die Rebsorte ist vor allem in Kalabrien verbreitet, insbesondere in den Provinzen Cosenza und Catanzaro, kommt aber auch in anderen regionalen Gebieten und in einigen Teilen der Basilikata vor. Sie bevorzugt warme und trockene Standorte und reift spät. Die daraus gewonnenen Weine weisen eine intensive rubinrote Farbe auf, manchmal mit violetten Reflexen, sowie Aromen von Kirsche, Brombeere, Pflaume und reifen Früchten, begleitet von blumigen, würzigen und balsamischen Noten. Am Gaumen sind sie vollmundig, weich, harmonisch und werden von einer ausgewogenen Tanninstruktur getragen, mit gutem Alkoholgehalt und anhaltender Tiefe. Der hohe Gehalt an Polyphenolen begünstigt den Reifeprozess und eine beachtliche Langlebigkeit, insbesondere bei den sortenreinen Weinen.