Die Vernaccia Nera ist eine rote Rebsorte, die vermutlich aus den Marken stammt und historisch mit der Provinz Macerata verbunden ist, insbesondere mit den Gebieten Serrapetrona, Belforte del Chienti und San Severino Marche. Der Anbau und die Verarbeitung der Trauben sind mindestens seit dem 15. Jahrhundert dokumentiert; im 20. Jahrhundert ging die Wiederbelebung dieser Rebsorte mit dem Wiederaufleben des lokalen Weinbaus einher, bis schließlich 1971 die Herkunftsbezeichnung und 2004 die DOCG-Auszeichnung verliehen wurden.
Ampelografisch gesehen weist sie mittelgroße, kreisrunde Blätter auf, die in der Regel fünflappig sind und eine variable Stielgrube aufweisen. Die Traube ist mittelgroß, zylindrisch-konisch, während die Beere von mittlerer Größe rund oder leicht subrund ist, mit einer festen, schwarz-violetten und mäßig bereiften Schale. Das Hauptanbaugebiet sind nach wie vor die Hügel- und Bergregionen im Hinterland von Macerata, wo die Weinberge sonnige und gut belüftete Hänge besiedeln.
Der Wein zeigt Farbtöne von Rubinrot bis Granatrot sowie Aromen von reifen roten Früchten, Rosen, verwelkten Blüten und süßen Gewürzen. Am Gaumen zeigt er Frische, Weichheit, eine gute Struktur und einen charakteristischen, angenehm leicht bitteren Abgang. In den stillen und konzentrierteren Varianten kann er durch die Reifung eine beachtliche Komplexität entwickeln. Die bedeutendste önologische Besonderheit ist die Herstellung des „Vernaccia di Serrapetrona“, eines roten Schaumweins, der auch aus getrockneten Trauben nach einem komplexen Gärungsprozess gewonnen wird.