Statti

Statti è un produttore calabrese radicato nella Piana di Lamezia Terme, nel cuore agricolo della regione e in un’area storicamente legata alla viticoltura. La sua identità nasce dal rapporto continuo con un paesaggio rurale composito, dove la vite convive con altre colture mediterranee e contribuisce a una visione agricola integrata. Il contesto della DOC Lamezia, sviluppato tra la Piana di Sant’Eufemia e le pendici meridionali del massiccio del Reventino, offre suoli di matrice sedimentaria, influenze costiere e un clima mediterraneo con estati asciutte, elementi che favoriscono maturazioni progressive e una lettura territoriale riconoscibile.

Il lavoro in vigna è centrale nella filosofia di Statti: la cura della forma di allevamento, la selezione in vendemmia, la potatura verde e la ricerca di rese equilibrate sono orientate a preservare la qualità della materia prima. Nei vigneti trovano spazio vitigni fortemente legati alla tradizione calabrese, tra cui Mantonico, Greco e Gaglioppo, interpretati con attenzione alla loro espressività naturale. L’uso di sostanza organica proveniente dal ciclo agricolo aziendale sottolinea un approccio che guarda alla fertilità del suolo e alla continuità dell’ambiente rurale.

Lo stile dei vini privilegia nitidezza, carattere mediterraneo e aderenza al luogo: bianchi capaci di esprimere freschezza e profumi solari, rossi segnati da struttura, frutto e richiami speziati, sempre con l’obiettivo di valorizzare la Calabria vitivinicola attraverso una lettura contemporanea ma fedele alle sue radici.