Barattieri

Barattieri ist ein Weingut in der Emilia, das in Albarola di Vigolzone in der Provinz Piacenza angesiedelt ist, in einer hügeligen Landschaft, in der die Rebe im Dialog mit dem Val Nure und der Herkunftsbezeichnung „Colli Piacentini“ steht. Seine Identität beruht auf einer langjährigen Familientradition und einer Produktionsphilosophie, die darauf ausgerichtet ist, das Terroir durch lokale Rebsorten und internationale Sorten zu interpretieren und dabei ein wiedererkennbares und einheitliches Profil zu bewahren. Die Weinberge profitieren von günstigen Böden und einer Südostlage – Bedingungen, die eine ausgewogene Reifung der Trauben fördern und Weine mit guter Definition hervorbringen, die Struktur, Frische und aromatische Klarheit in sich vereinen. Der Produktionsansatz begleitet direkt die wichtigsten Phasen der Produktionskette, vom Anbau der Reben über die Lese bis hin zur Weinbereitung und Abfüllung, wobei der Rohstoff und die stilistische Kontinuität im Mittelpunkt stehen. Ein charakteristisches Merkmal ist die Verbundenheit mit den traditionellsten Herstellungsverfahren der Colli Piacentini, insbesondere bei den Weinen aus getrockneten Trauben, bei denen lange Reifezeiten, die Reifung in Holzfässern und überlieferte Praktiken zu intensiven, harmonischen und zutiefst territorial geprägten Ausdrucksformen beitragen. Insgesamt steht Barattieri für eine historische Stimme des Weins aus Piacenza: ein Weingut, das in den Hügeln der Emilia verwurzelt ist und die lokale Agrarkultur mit einem soliden, eleganten Stil zur Geltung bringt, der der Landschaft, aus der er stammt, treu bleibt.