Cantina di Venosa

Cantina di Venosa ist ein traditionsreiches Weingut im Vulture-Gebiet im Norden der Basilikata, das eng mit der Weinbaulandschaft von Venosa und der Herkunftsbezeichnung „Aglianico del Vulture“ verbunden ist. Das 1957 gegründete Weingut verkörpert eine kollektive landwirtschaftliche Tradition, deren Ausdruckskraft vor allem in der Rebsorte Aglianico zum Ausdruck kommt, und bringt die Vorzüge einer hügeligen Landschaft zur Geltung, die vom alten Vulkan Vulture geprägt wurde. Die Böden vulkanischen Ursprungs, das Klima der Region und die Lage im Landesinneren der Provinz Potenza tragen dazu bei, Weine mit einer unverwechselbaren Struktur zu prägen, die Intensität, Frische und mineralischen Charakter in sich vereinen.

Die produktive Identität des Weinguts entsteht aus der Verbindung von lokalem Erbe und technischer Forschung. Der Umgang mit dem Rohstoff konzentriert sich auf die Auswahl der Trauben, die Begrenzung der Erträge und eine sorgfältige Weinbereitung, mit dem Ziel, die Kraft des Ortes in den Weinen zum Ausdruck zu bringen, ohne dabei an Ausgewogenheit und Präzision einzubüßen. Der „Aglianico del Vulture DOC“ und der „Aglianico del Vulture Superiore DOCG“ stellen den wichtigsten Bezug zum Terroir dar und sind Ausdruck einer Rebsorte, die im Vulture-Gebiet eine tiefe Farbe, Aromen von dunklen Früchten, eine würzige Struktur und eine natürliche Reifungsfähigkeit entwickelt.

Neben der Fortführung der Tradition legt die Cantina di Venosa großen Wert auf Innovation und verantwortungsvollen Weinbau – Elemente, die die Verbindung zwischen Landschaft, landwirtschaftlicher Gemeinschaft und der Qualität der Rohstoffe stärken. Das Ergebnis ist ein klarer und stimmiger Stil aus der Region Basilikata, der in der Kultur des Vulture und in der Tradition von Venosa im Anbau des Aglianico verwurzelt ist.