Conterno Fantino

Conterno Fantino ist ein piemontesischer Winzer mit Sitz in Monforte d’Alba, im Herzen des Barolo-Gebiets. Seine Identität hat ihren Ursprung auf dem Hügel „Ginestra“, dem höchsten Punkt des Ortes und einem historischen Orientierungspunkt der Langhe-Landschaft, in einer Umgebung, die geprägt ist vom Blick auf die Alpen, von den aus Ligurien kommenden Luftströmungen und von einem Mosaik aus verschiedenen Lagen, die dem Nebbiolo Tiefe und Präzision verleihen. Die Weinberge liegen an Hängen wie Ginestra, Mosconi, Bussia, Ornati, San Pietro und Bricco Bastìa, mit Böden aus Sand, Schluff, Lehm und Mergel, steilen Hängen und überwiegend südlicher Ausrichtung.

Der landwirtschaftliche Ansatz legt besonderen Wert auf den Schutz der Umwelt: Biologischer Anbau, natürliche Begrünung, Guyot-Schnitt und die Ausrichtung auf Nachhaltigkeit bei den Arbeitsabläufen prägen eine konkrete Beziehung zum Weinberg. Im Weinkeller wird die Technologie als Instrument im Dienste der Tradition verstanden, mit schonender Kelterung, sorgfältiger Gärung, einheimischen Hefen und Reifungsverfahren, die darauf ausgelegt sind, den Rohstoff zu begleiten, ohne ihn zu verfälschen.

Der Barolo ist das Herzstück von Conterno Fantino, dessen Interpretation auf Eleganz, klare Fruchtigkeit und territoriale Tiefe abzielt. Die Weine weisen einen unverkennbaren Charakter auf: Struktur und Finesse stehen im Dialog mit der Energie der Monforte-Cru-Lagen und vermitteln so ein zeitgemäßes, aber dennoch fest in den Langhe verwurzeltes Bild des piemontesischen Nebbiolo.