Produzenten/ La Felce
La Felce
La Felce ist ein ligurischer Weinproduzent mit Sitz in Ortonovo in der Provinz La Spezia, im östlichen Teil der Region, wo die Lunigiana auf das Gebiet der Colli di Luni trifft und der Einfluss des Ligurischen Meeres spürbar ist. Seine Identität entspringt einer bodenständigen Landwirtschaft, die eng mit dem Land und der Kontinuität des lokalen Weinbaus verbunden ist. Die Unternehmensgeschichte reicht bis in die Zeit nach dem Zweiten Weltkrieg zurück und hat seit 1998 in der Weinproduktion eine klarere Form gefunden.
Die Boden- und Klimabedingungen sind entscheidend: Weinberge, die sich über hügelige und flache Gebiete erstrecken, unterschiedliche Lagen und Böden, die von lehmigen bis hin zu sandigen und kiesigen Bestandteilen reichen, tragen zu einem facettenreichen Bild des Gebiets bei. Der Vermentino spielt eine zentrale Rolle, ergänzt durch andere traditionelle Rebsorten der Region wie Trebbiano, Malvasia und Albarola sowie rote Rebsorten, die im lokalen Weinbau vertreten sind, darunter Massaretta, Sangiovese und Canaiolo.
Der landwirtschaftliche Ansatz legt den Schwerpunkt auf biologische Anbaumethoden, die Förderung der Bodenvitalität und maßvolle Eingriffe. Im Weinkeller erfolgt die Verarbeitung nach handwerklichen und schonenden Methoden: spontane Gärungen, Einsatz einheimischer Hefen, schlichte Behälter und in einigen Fällen Mazerationen auf den Schalen auch bei den Weißweinen. Das Ergebnis ist ein direkter und terroirgeprägter Stil, bei dem Frische, eine salzige Note, mediterrane Substanz und mineralische Präzision Weine mit einem unverwechselbaren Profil hervorbringen, die auf natürliche Weise das östliche Ligurien widerspiegeln.
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