Le Fraghe

Le Fraghe ist ein Weingut in Cavaion Veronese in der Region um den Gardasee, das im Herzen des klassischen Bardolino-Anbaugebiets verwurzelt ist. Seine Identität entsteht im Dialog mit einer Landschaft moränischen Ursprungs, die zwischen dem Gardasee, dem Monte Baldo und dem Valdadige geformt wurde, wo die Hügel, die luftigen Lagen und das Mosaik aus Mikroklimata Weine von natürlicher Frische und duftendem Profil begünstigen. Die erste Weinlese geht auf das Jahr 1984 zurück, und der Schwerpunkt des Betriebs lag von Anfang an auf den Rebsorten der Region, insbesondere Corvina und Rondinella für die Rot- und Roséweine des Bardolino sowie Garganega für Weißweine im venetischen Stil.

Der landwirtschaftliche Betrieb ist bio-zertifiziert und stellt das Einfühlen in den Weinberg, den Umweltschutz und die Präzision bei der Verarbeitung der Rohstoffe in den Mittelpunkt. Im Weinkeller wird Wert auf klare und schonende Verarbeitungsmethoden gelegt: Die Trauben können separat vinifiziert werden, um ihre unterschiedlichen Komponenten zur Geltung zu bringen, wobei die Reifung darauf ausgerichtet ist, die aromatische Integrität, Ausgewogenheit und Trinkbarkeit zu bewahren. Der Stil von Le Fraghe zeichnet sich durch Ausgewogenheit, Finesse und territoriale Transparenz aus: Weine mit klarer Frucht, geschmeidiger Struktur und gut integrierter Frische, die den strahlenden und würzigen Charakter der Hügel von Bardolino ohne Schwere zum Ausdruck bringen. Daraus ergibt sich eine zeitgemäße und stimmige Interpretation des Gardasee-Gebiets in Venetien, die den lokalen Rebsorten und der eleganten Ausrichtung dieses Weinbaugebiets in der Provinz Verona treu bleibt.