Lupi

Lupi ist ein traditionsreiches Weingut im westlichen Ligurien, das in Pieve di Teco im Hinterland von Imperia angesiedelt ist, in einem Gebiet, das die Riviera mit den ligurischen Alpen verbindet. Sein Profil entsteht aus dem Zusammenspiel von Hügellandschaft, maritimem Einfluss und landwirtschaftlicher Tradition des Oberen Arroscia-Tals – einem Umfeld, in dem der Weinbau einen starken identitätsstiftenden Charakter bewahrt, der eng mit den lokalen Rebsorten verbunden ist. Das Weingut widmet sich vor allem der Aufwertung der ligurischen Herkunftsbezeichnungen und der Erforschung der autochthonen Rebsorten der Region, wobei der Pigato, der Vermentino, der Rossese und der Ormeasco di Pornassio im Mittelpunkt stehen.

Die in den 1960er Jahren begonnene Produktionsgeschichte verleiht Lupi eine herausragende Rolle in der Weinkultur des Ponente. Ein charakteristisches Merkmal ist das Interesse am Pigato, nicht nur als frischer, regionaltypischer Weißwein, sondern auch als Wein, der durch eine gezielte Reifung, die darauf abzielt, seine Struktur, Komplexität und Nachhaltigkeit zum Ausdruck zu bringen, eine größere Tiefe und Entwicklungsfähigkeit entfalten kann. Neben den Weißweinen verkörpert der Ormeasco den innersten und bergigsten Teil Liguriens, wo die Weinbaulandschaft mit höheren Lagen, größeren Temperaturschwankungen und einem im Vergleich zur Küste raueren Klima konfrontiert ist.

Der allgemeine Stil legt den Schwerpunkt auf Weine, die eng mit den lokalen Rohstoffen verbunden sind und eine klare territoriale Prägung aufweisen: mediterrane Aromen, würzige Spannung, ausgewogene Aromen und eine natürliche Harmonie zwischen Hinterland und Meer. Lupi ist somit einer der bedeutendsten Vertreter Westliguriens, der es versteht, an der Tradition festzuhalten und den historischen Rebsorten des Ponente eine zeitgemäße Bedeutung zu verleihen.