Produzenten/ Marisa Cuomo
Marisa Cuomo
Cantine Marisa Cuomo ist einer der bekanntesten Vertreter des Weinbaus in Furore, im kampanischen Abschnitt der Amalfiküste. Die Weinberge erstrecken sich über steile Hänge und Felswände aus Dolomit- und Kalkstein mit Blick auf den Golf von Salerno, wo die Reben oft an Pergolen wachsen und die manuelle Bearbeitung eher eine natürliche Gegebenheit als eine technische Entscheidung ist. Sonne, Meeresbrise und starke Hangneigung prägen ein extremes Umfeld, das den Weinen eine ausgeprägte mediterrane Identität verleiht, die sich durch Frische, Würze und aromatische Intensität auszeichnet.
Die Arbeit des Weinguts steht im Kontext der DOC Costa d’Amalfi und ist besonders eng mit dem Teilgebiet Furore verbunden. Im Mittelpunkt steht die Aufwertung lokaler und historischer Rebsorten: Falanghina, Biancolella, Fenile, Ginestra, Ripoli, Piedirosso und Aglianico bilden ein ampelografisches Erbe, das von der Komplexität der Amalfiküste und ihrer Fähigkeit zeugt, seltene Rebsorten unter schwierigen Bedingungen zu bewahren. Bei der Weinbereitung verbindet der Ansatz die Sorgfalt im Umgang mit dem Rohstoff, das Streben nach Frische und den maßvollen Einsatz moderner Techniken mit kontrollierten Gärungen und Reifungsprozessen, die darauf ausgelegt sind, den Charakter der Trauben zu bewahren.
Das Ergebnis sind Weine mit einem klaren, territorial geprägten Profil, in denen der maritime Einfluss mit der Fruchtfülle und der mineralischen Tiefe des Gesteins im Dialog steht. Das Weingut steht somit für eine konsequente Interpretation des „heroischen“ Weinbaus der Amalfiküste, der es schafft, eine steile Landschaft in Weine mit authentischem und unverwechselbarem Charakter zu verwandeln.
41,90 €
Nicht verfügbar
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