Palazzone

Palazzone liegt in den Hügeln von Rocca Ripesena, nur wenige Schritte von Orvieto entfernt, in einer umbrischen Landschaft, die von Tufffelsen und Böden sedimentären Ursprungs geprägt ist. Das Weingut, das in der lokalen Tradition als alter Rastplatz bekannt ist, wird seit Ende der 1960er Jahre im Weinbau bewirtschaftet, wobei der Schwerpunkt auf der historischen Bestimmung des Orvieto und der geduldigen Beobachtung der Weinberge liegt. Die Weinberge liegen an den Hängen zwischen Rocca Ripesena und dem Romitorio, mit unterschiedlichen Ausrichtungen und Böden aus Ton, Schluff, Sand und Schichtungen, die auf Meeresböden und ehemalige Wasserläufe hindeuten. In diesem Kontext widmet sich Palazzone vor allem den traditionellen Rebsorten des Orvieto, wobei Grechetto und Procanico im Mittelpunkt stehen, ergänzt durch Verdello und Malvasia, um das Profil der regionalen Weißweine zu vervollständigen. Die Produktionsphilosophie legt den Schwerpunkt auf die Arbeit im Weinberg, die Kontinuität agronomischer Entscheidungen und eine Weinbereitung, die darauf ausgerichtet ist, Komplexität, Charakter und Entwicklungspotenzial zum Ausdruck zu bringen. Der Stil zielt auf einen klaren und prägnanten Weißwein aus Mittelitalien ab, der mediterran in seiner Substanz ist, aber von Frische, mineralischer Struktur und einer unüberstürzten Reifung getragen wird. Neben der klassischen Interpretation des Orvieto ermöglicht das Terroir auch süße Weine, die aus Spätlesen und Edelfäule entstehen und einer alten, unverwechselbaren lokalen Tradition entsprechen.