Statti

Statti ist ein kalabrischer Weinproduzent mit Sitz in der Ebene von Lamezia Terme, im landwirtschaftlichen Herzen der Region und in einem Gebiet, das historisch eng mit dem Weinbau verbunden ist. Seine Identität entspringt der ständigen Verbindung mit einer vielfältigen ländlichen Landschaft, in der die Rebe neben anderen mediterranen Kulturen wächst und zu einer integrierten landwirtschaftlichen Vision beiträgt. Das Anbaugebiet der DOC Lamezia, das sich zwischen der Ebene von Sant’Eufemia und den südlichen Hängen des Reventino-Massivs erstreckt, bietet Böden sedimentären Ursprungs, Küsteneinflüsse und ein mediterranes Klima mit trockenen Sommern – Faktoren, die eine schrittweise Reifung begünstigen und einen unverwechselbaren territorialen Charakter hervorbringen.

Die Arbeit im Weinberg steht im Mittelpunkt der Philosophie von Statti: Die Pflege der Rebenerziehung, die Selektion bei der Lese, der Grünschnitt und das Streben nach ausgewogenen Erträgen sind darauf ausgerichtet, die Qualität des Rohmaterials zu bewahren. In den Weinbergen finden Rebsorten Platz, die eng mit der kalabrischen Tradition verbunden sind, darunter Mantonico, Greco und Gaglioppo, die unter Berücksichtigung ihres natürlichen Ausdrucks interpretiert werden. Die Verwendung von organischem Material aus dem landwirtschaftlichen Kreislauf des Betriebs unterstreicht einen Ansatz, der auf die Bodenfruchtbarkeit und den Fortbestand der ländlichen Umwelt ausgerichtet ist.

Der Stil der Weine zeichnet sich durch Klarheit, mediterranen Charakter und eine starke Verbundenheit mit dem Terroir aus: Weißweine, die Frische und sonnige Aromen zum Ausdruck bringen, Rotweine, die sich durch Struktur, Fruchtigkeit und würzige Noten auszeichnen – stets mit dem Ziel, den Weinbau in Kalabrien durch eine zeitgemäße Interpretation, die jedoch seinen Wurzeln treu bleibt, zur Geltung zu bringen.