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'La Firma' Aglianico del Vulture Doc

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La FirmaAglianico del Vulture Doc

Cantine del Notaio

Der La Firma von Cantine del Notaio ist ein Wein, der den Charakter des Anbaugebiets in Rionero in Vulture in der Provinz Potenza widerspiegelt. Die Produktions- und Verarbeitungsprozesse sowohl auf dem Feld als auch im Keller sollen so schonend wie möglich sein.Mehr erfahren

Jahrgang:

Band:

Menge:

Ausverkauft

Aromatische Noten

Kompaktes und leuchtendes Rubinrot. Rote Früchte, Tabakblätter, Kakao, Humus, aromatische und balsamische Kräuter. Warm, voll, weich, tanninhaltig, frisch, fruchtig.

Empfehlungen

Kurz gebratenes rotes Fleisch, Geschmortes rotes Fleisch, Wild und Innereien, Pilze und Trüffel, Meditationsweine.

Empfohlen zu: Allodole tartufate in casseruola, Costine d'agnello in crosta di noci, Cosciotto d'agnello alla cacciatora, Cosciotto d'agnello all'Aglianico, Gualsch di manzo

Struktur

Farbe: Rot

Sprudeln: Still

Süße: Trocken

Rebsorten: Aglianico 100%

Alkohol: 14,50%

Band: 0,75 l

Vinifikationsparameter

Lesezeit:k. A.

Vinifikation und Ausbau:k. A.

Gesamtschwefeldioxid:k. A.

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Jahrgänge

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Legende

Weinbauliche Mikroregion

Alto Vulture

Weinberg

Boden:k. A.

Durchschnittsalter der Reben:k. A.

Rebfläche:k. A.

Erziehungsform:k. A.

Pflanzdichte:k. A.

Durchschnittlicher Ertrag pro Hektar:k. A.

Herkunft

Makrobereich:Basilikata

Bereich:Monte Vulture

Weinbauliche Mikroregion:Alto Vulture

Steckbrief

Erzeuger:Cantine del Notaio

Offizielle Bezeichnung:Aglianico del Vulture Doc

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Cantine del Notaio

Cantine del Notaio in der Basilikata bringt den Aglianico del Vulture auf vulkanischen Böden, in Tuffsteinhöhlen und durch sorgfältigen Weinbau zur Geltung.

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Bewertungen der Weinführer

AIS Vitae

Der Führer wird von der Associazione Italiana Sommelier herausgegeben und erscheint seit 2015 jährlich. Die AIS ist der Verband der italienischen Sommeliers, gegründet 1965 in Mailand, und kümmert sich um deren Ausbildung und Zertifizierung; die Bewertungen des Führers stammen von den Verkostungskommissionen seiner Delegationen, die in allen Regionen vertreten sind.

ab 91 Punkten

Weine mit exzellentem stilistischen und sensorischen Profil

von 88 bis 90 Punkten

Weine mit hervorragendem stilistischen und sensorischen Profil

von 85 bis 87 Punkten

Weine mit sehr gutem stilistischen und sensorischen Profil

von 80 bis 84 Punkten

Weine mit gutem stilistischen und sensorischen Profil

von 75 bis 79 Punkten

Weine mit akzeptablem stilistischen und sensorischen Profil

Weißwein

Roséwein

Rotwein

Slow Wine

Der Führer wird von Slow Food herausgegeben, einem Verband, der in Italien gegründet wurde und heute in über 150 Ländern vertreten ist, aktiv für Qualität und Nachhaltigkeit der Lebensmittelproduktion, und wird seit 2011 jährlich aktualisiert. Das angewandte Kriterium betrachtet das Weingut als Ganzes: Weinbergsbewirtschaftung, landwirtschaftliche Praktiken und die Geschichte des Erzeugers fließen gemeinsam mit der Verkostung der Weine in die Bewertung ein.

VINO SLOW

Wein, der neben einer ausgezeichneten organoleptischen Qualität Charaktere von Terroir, Geschichte und Umwelt im Glas verdichtet

TOP WINE

Wein, der unter organoleptischem Gesichtspunkt bei den Verkostungen Exzellenz erreicht hat

BEST BUY

Top wine mit einem klar vorteilhaften Preis im Vergleich zur Denomination oder Referenztypologie

REZENSIERT

Rezensierter Wein, der bei den Verkostungen keine Exzellenz erreicht hat

Vini d'Italia

Der Führer Vini d'Italia wird vom Gambero Rosso herausgegeben, einer italienischen Verlagsgruppe, die 1986 gegründet wurde und sich seither ausschließlich Nahrung und Wein widmet, mit Zeitschriften, Führern, einem thematischen Fernsehsender und Schulen für die berufliche Weiterbildung in der Branche. Der Führer erscheint seit 1988 ununterbrochen jährlich.

Hervorragende Weine in ihren jeweiligen Kategorien

Sehr gute bis ausgezeichnete Weine, die die Finalverkostungen erreicht haben

Sehr gute bis ausgezeichnete Weine in ihren jeweiligen Kategorien

Gute Weine in ihren jeweiligen Kategorien

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Praktiken

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