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'Muro Sant'Angelo Contrada Barbatto' Primitivo Gioia del Colle Doc

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'Muro Sant'Angelo Contrada Barbatto' Primitivo Gioia del Colle Doc

Muro Sant'Angelo Contrada BarbattoPrimitivo Gioia del Colle Doc

Chiaromonte

Der Muro Sant'Angelo Contrada Barbatto wird ausschließlich aus Primitivo-Trauben hergestellt. Die Weinberge sind über 70 Jahre alt und befinden sich in Acquaviva delle Fonti im Hinterland von Bari auf überwiegend kalkhaltigen Böden.Mehr erfahren

Jahrgang:

Band:

Menge:

Letzte verfügbare Flasche online!

47,50 €

Aromatische Noten

Intensives Rubinrot. Rote Früchte, aromatische Kräuter, Schokolade, Chinarinde, Tabak, mediterrane Macchia. Tannin, warm, ausgewogen, balsamisch, anhaltend.

Empfehlungen

Kurz gebratenes rotes Fleisch, Geschmortes rotes Fleisch, Wild und Innereien, Pilze und Trüffel, Meditationsweine.

Empfohlen zu: Brasato di cinghiale al ginepro, Pappardelle al ragù di cinghiale

Struktur

Farbe: Rot

Sprudeln: Still

Süße: Trocken

Rebsorten: Primitivo 100%

Alkohol: 16,50%

Band: 0,75 l

Vinifikationsparameter

Lesezeit:Ende August

Vinifikation und Ausbau:Gärung in Stahl. Reifung auf der Hefe für 6 Monate in Stahl, dann 16-18 Monate in französischen Holzfässern, schließlich 6 Monate in der Flasche.

Gesamtschwefeldioxid:k. A.

Bewertungen der Führer

Jahrgänge

20212020201820172016

AIS Vitae

Slow Wine

REZENSIERT

Vini d’Italia

Legende

Weinbauliche Mikroregion

Acquaviva delle Fonti

Weinberg

Boden:Kalkstein

Durchschnittsalter der Reben:80 Jahre

Rebfläche:k. A.

Erziehungsform:Apulischer Bäumling

Pflanzdichte:9000

Durchschnittlicher Ertrag pro Hektar:40 q

Herkunft

Makrobereich:Apulien

Bereich:Murge Orientali

Weinbauliche Mikroregion:Acquaviva delle Fonti

Steckbrief

Erzeuger:Chiaromonte

Offizielle Bezeichnung:Primitivo Gioia del Colle Doc

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Bewertungen der Weinführer

AIS Vitae

Der Führer wird von der Associazione Italiana Sommelier herausgegeben und erscheint seit 2015 jährlich. Die AIS ist der Verband der italienischen Sommeliers, gegründet 1965 in Mailand, und kümmert sich um deren Ausbildung und Zertifizierung; die Bewertungen des Führers stammen von den Verkostungskommissionen seiner Delegationen, die in allen Regionen vertreten sind.

ab 91 Punkten

Weine mit exzellentem stilistischen und sensorischen Profil

von 88 bis 90 Punkten

Weine mit hervorragendem stilistischen und sensorischen Profil

von 85 bis 87 Punkten

Weine mit sehr gutem stilistischen und sensorischen Profil

von 80 bis 84 Punkten

Weine mit gutem stilistischen und sensorischen Profil

von 75 bis 79 Punkten

Weine mit akzeptablem stilistischen und sensorischen Profil

Weißwein

Roséwein

Rotwein

Slow Wine

Der Führer wird von Slow Food herausgegeben, einem Verband, der in Italien gegründet wurde und heute in über 150 Ländern vertreten ist, aktiv für Qualität und Nachhaltigkeit der Lebensmittelproduktion, und wird seit 2011 jährlich aktualisiert. Das angewandte Kriterium betrachtet das Weingut als Ganzes: Weinbergsbewirtschaftung, landwirtschaftliche Praktiken und die Geschichte des Erzeugers fließen gemeinsam mit der Verkostung der Weine in die Bewertung ein.

VINO SLOW

Wein, der neben einer ausgezeichneten organoleptischen Qualität Charaktere von Terroir, Geschichte und Umwelt im Glas verdichtet

TOP WINE

Wein, der unter organoleptischem Gesichtspunkt bei den Verkostungen Exzellenz erreicht hat

BEST BUY

Top wine mit einem klar vorteilhaften Preis im Vergleich zur Denomination oder Referenztypologie

REZENSIERT

Rezensierter Wein, der bei den Verkostungen keine Exzellenz erreicht hat

Vini d'Italia

Der Führer Vini d'Italia wird vom Gambero Rosso herausgegeben, einer italienischen Verlagsgruppe, die 1986 gegründet wurde und sich seither ausschließlich Nahrung und Wein widmet, mit Zeitschriften, Führern, einem thematischen Fernsehsender und Schulen für die berufliche Weiterbildung in der Branche. Der Führer erscheint seit 1988 ununterbrochen jährlich.

Hervorragende Weine in ihren jeweiligen Kategorien

Sehr gute bis ausgezeichnete Weine, die die Finalverkostungen erreicht haben

Sehr gute bis ausgezeichnete Weine in ihren jeweiligen Kategorien

Gute Weine in ihren jeweiligen Kategorien

Farbe

Struktur

Praktiken

Bewegungen

Auswahlen

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Die begehrtesten Trauben

Die beliebtesten Bezeichnungen

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