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Italien/
'Armacia' Costa Viola Igt

ArmaciaCosta Viola Igt

Criserà

Der Armacìa ist vom CERVIM als Extremwein zertifiziert worden. Die Weinberge werden auf steil abfallenden Terrassen an der Costa Viola angebaut, wo der "heroische Weinbau" seit Jahrhunderten praktiziert wird und zum Schutz des Gebiets beiträgt, das auch durch zahlreiche kleine Wasserläufe gekennzeichnet ist.
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17,50 €

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Aromatische Noten

Intensives, leuchtendes Rubinrot. Rote Früchte, Gewürze, Leder, balsamische Noten. Warm, weich, tanninhaltig, anhaltend.

Empfehlungen

Weißes Fleisch, Kurz gebratenes rotes Fleisch, Geschmortes rotes Fleisch, Wild und Innereien, Pökel- und Wurstwaren, Kräftig gegarter Fisch, Gekochtes Gemüse und Hülsenfrüchte, Pilze und Trüffel, Eier, Gewürzte Gerichte.

Empfohlen zu: Bigoli con l'anatra, Carré di maiale con patate al forno, Morzello catanzarese, Bigoli al sugo d'anatra

Struktur

Farbe: Rot

Sprudeln: Still

Süße: Trocken

Rebsorten: Gaglioppo 25%, Nerello Mascalese 25%, Malvasia Nera 25%, Prunesta 25%

Alkohol: 13%

Band: 0,75 l

Vinifikationsparameter

k. A.

Kryomazeration vor der Gärung und Gärung in Stahl. Reifung in Stahl für 6 Monate.

k. A.

Bewertungen der Führer
Jahrgänge
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Slow Wine

Vini d’Italia
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Weinbauliche Mikroregion

Bagnara Calabra

Weinberg

Mittlere Mischung, Schritte auf der Meerenge

k. A.

k. A.

k. A.

k. A.

60 q

Herkunft

Kalabrien

Costa Viola

Bagnara Calabra

Steckbrief

Criserà

Costa Viola Igt

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andere Weine desselben Erzeugers

Criserà

„Criserà in Kalabrien“ erzählt von der Costa Viola mit ihrem „heroischen“ Weinbau, den Terrassen an der Meerenge und den IGT-Weinen mit starker Identität.

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