CurlanPinot Noir Alto Adige Riserva Doc
Girlan
Der Pinot Nero Riserva "Curlan" ist ein großer Südtiroler Rotwein mit Eleganz, Struktur und Intensität. Er wird ca. 20 Monate in Barriques ausgebaut, gefolgt von 18 Monaten in der Flasche. Dadurch erhält der Wein kräftige Noten von Gewürzen, Kräutern und Beeren. Ein eleganter Wein, der sich ständig weiterentwickelt.Mehr erfahren
Ausverkauft
Aromatische Noten
Intensives Rubinrot. Wilde Beeren, schwarze Kirschen, Gewürze, Kräuter. Elegant, voluminös, tanninhaltig, würzig.
Empfehlungen
Kurz gebratenes rotes Fleisch, Geschmortes rotes Fleisch, Wild und Innereien, Pilze und Trüffel, Meditationsweine.
Struktur
Farbe: Rot
Sprudeln: Still
Süße: Trocken
Rebsorten: Pinot Nero 100%
Alkohol: 15%
Band: 0,75 l
Vinifikationsparameter
Mitte September
Gärung in Stahlbehältern für 25 Tage. Reifung im Barrique für 20 Monate, dann 18 Monate in der Flasche.
k. A.
Bewertungen der Führer
REZENSIERT
REZENSIERT
Weinbauliche Mikroregion
Appiano
Weinberg
Mager und kiesig, bestehend aus Moränenablagerungen auf vulkanischem porphyrischem Gestein
22 Jahre
1,2 ha
k. A.
k. A.
28 hl
Herkunft
Südtirol
Val d'Adige
Appiano
Steckbrief
Girlan
Pinot Noir Alto Adige Riserva Doc
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Girlan in Girlan, Südtirol: regionale Bergweine von kies- und lehmhaltigen Böden, zwischen den Alpen und mediterranen Einflüssen.
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