
ZannaMontepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva Docg
Illuminati
Die Montepulciano d'Abruzzo-Trauben, die für den Zanna verwendet werden, stammen aus dem gleichnamigen Weinberg. Er liegt in den Hügeln der Gemeinde Controguerra, wo ein mildes Klima mit kühlen Brisen herrscht. Der Zanna wird nur in den besten Jahrgängen aus leicht überreifen Trauben gekeltert, die in Stahltanks vergoren und in Fässern aus slawonischer Eiche ausgebaut werden.Mehr erfahrenAusverkauft
Aromatische Noten
Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. Rote Früchte, getrocknete Blumen. Strukturiert, leicht tanninhaltig, anhaltend.
Empfehlungen
Kurz gebratenes rotes Fleisch, Geschmortes rotes Fleisch, Wild und Innereien, Pilze und Trüffel, Meditationsweine.
Empfohlen zu: Spezzatino di manzo, Fegatelli allo spiedo, Sella di agnello alle erbe aromatiche
Struktur
Farbe: Rot
Sprudeln: Still
Süße: Trocken
Rebsorten: Montepulciano 100%
Alkohol: 14,50%
Band: 0,75 l
Vinifikationsparameter
Späte Ernte
Gärung in rostfreiem Stahl bei 30°C. Reifung in 25 hl slawonischen Slawonische Eichenfässer von 25 hl für 24-26 Monate.
k. A.
Bewertungen der Führer
REZENSIERT
REZENSIERT
Weinbauliche Mikroregion
Nereto
Weinberg
Kaum porös, mergeliger Ursprung und Tongehalt
k. A.
k. A.
Gegengewicht
5000 Rebstöcke pro Hektar
k. A.
Herkunft
Abruzzen
Colline Teramane
Nereto
Steckbrief
Illuminati
Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva Docg
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Illuminati
Illuminati in Controguerra in den Abruzzen interpretiert die Hügel von Teramo mit lokalen Rebsorten, handwerklicher Sorgfalt und charakteristischen, konsistenten Weinen der Region.
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