
JankaraVermentino di Gallura Superiore Docg
Jankara
Der Jankara-Wein wird aus Vermentino-Trauben hergestellt, die ausschließlich im Weinberg Jannaca im Gebiet von Sant'Antonio di Gallura angebaut werden. Der sandige Granitboden liegt auf einer Höhe von 300 Metern und wird durch den nahe gelegenen See und die Berge beeinflusst, die für ausgezeichnete Temperaturschwankungen und ein besonderes Mikroklima sorgen.Ausverkauft
Aromatische Noten
Helles Strohgelb. Pfirsich, tropische Früchte, Kräuter, Gewürze. Glyzerinartig, frisch, würzig.
Empfehlungen
Kurz gebratenes rotes Fleisch, Kräftig gegarter Fisch, Gekochtes Gemüse und Hülsenfrüchte, Pilze und Trüffel, Gewürzte Gerichte.
Empfohlen zu: Rollé di cernia con patate al rosmarino, Scampi alla griglia, Crostacei, molluschi o crudità
Struktur
Farbe: Weiß
Sprudeln: Still
Süße: Trocken
Rebsorten: Vermentino 100%
Alkohol: 14,50%
Band: 0,75 l
Vinifikationsparameter
Ende September
Gärung in rostfreiem Stahl bei kontrollierter Temperatur. Reifung in Edelstahl für 6 Monate, dann 2 Monate in der Flasche.
k. A.
Bewertungen der Führer
Weinbauliche Mikroregion
San Leonardo
Weinberg
Granitisch
k. A.
k. A.
k. A.
k. A.
60 q
Herkunft
Sardinien
Gallura
San Leonardo
Steckbrief
Jankara
Vermentino di Gallura Superiore Docg
entdecken
- Alle Weine
- Territorien
- Trauben
- Herkünfte
- Produzenten
über uns
- Über uns
- Weinvielfalt
- Kartenführer
- Suchanleitung
- Arbeiten bei uns
- Nachhaltigkeit
hilfe
- Hilfe
- Versand
- Zahlungen
rechtliches
- Datenschutzrichtlinie
- Cookie-Richtlinie
- Nutzungsbedingungen
- Verkaufsbedingungen
- Rechtliche Hinweise